Respuesta a Narja Vindel: Buenos dias mi amor, eso puede deberse a varios factores, mal sellado de la galleta, relleno muy fluido, exceso de tiempo en el horno (hace que el chocolate se caliente y salga), tambien si estas en un clima calido, siendo asi te sugiero que cambies el chocolate real por sucedaneo, queda mas firme :)
Respuesta a denisse weiss: Buenos dias mi amor si, debe tener piso como una galleta :)
Hola.. estoy teniendo problema on las bolsas de empacar la galletas. He comprado varias. Quiero que la galleta entre bien a la bolsa, que la pueda sellar con la máquina de sellado caliente y lo más importante que no se manche la bolsa con la mantequilla pues se ve bien fea. Compre unas bolsa las galletas no entraban, otra supuestamente resistente a grasa y la tuve que devolver. Otra las galletas entraban pero no sellaban con caliente. HELP
Hola joha se que son muchas preguntas, a la hora de hornear las galletas con cacao como las que vienen rellenas de ferrero, es muy dificil saber por que no se ve lo doradito yo he estado horneando a 450F 8-10 min pero cuando la saco ella esta por fuera blandita, es normal o tendria aue dejarla mas tiempo, gracias por tu tiempo bendiciones
Se me olvidó preguntarte Que tipo de tahini usas ? O como se llama el que usas profe ?
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Respuesta a Narja Vindel: Buenos dias mi amor, eso puede deberse a varios factores, mal sellado de la galleta, relleno muy fluido, exceso de tiempo en el horno (hace que el chocolate se caliente y salga), tambien si estas en un clima calido, siendo asi te sugiero que cambies el chocolate real por sucedaneo, queda mas firme :)
Respuesta a denisse weiss: Buenos dias mi amor si, debe tener piso como una galleta :)
Hola.. estoy teniendo problema on las bolsas de empacar la galletas. He comprado varias. Quiero que la galleta entre bien a la bolsa, que la pueda sellar con la máquina de sellado caliente y lo más importante que no se manche la bolsa con la mantequilla pues se ve bien fea. Compre unas bolsa las galletas no entraban, otra supuestamente resistente a grasa y la tuve que devolver. Otra las galletas entraban pero no sellaban con caliente. HELP
Hola joha se que son muchas preguntas, a la hora de hornear las galletas con cacao como las que vienen rellenas de ferrero, es muy dificil saber por que no se ve lo doradito yo he estado horneando a 450F 8-10 min pero cuando la saco ella esta por fuera blandita, es normal o tendria aue dejarla mas tiempo, gracias por tu tiempo bendiciones
Se me olvidó preguntarte Que tipo de tahini usas ? O como se llama el que usas profe ?