Cargando cursos...

Contenido del curso:

    PDFs de este curso:

      1640 comments

      Respuesta a KARAm MOUSA: Buenos dias, podrias subir un poco mas la temperatura y usando el ventilador, me gustaria saber tambien si estas usando el termometro de horno?

      Johanna Fernandez •

      Respuesta a Esteban Crespo Cardona: Buenos dias, ya puedes verlo? intentaste desde otro buscador o dispositivo?

      Johanna Fernandez •

      Para la de doble chocolate, cuando agregas la leche en polvo?

      Christine Fernandez •

      Durante la cocción, dorar desde abajo y arriba, pero no desde dentro, a una temperatura de 170 sin ventilador y durante dos minutos a 180 con ventilador 2.

      KARAm MOUSA •

      No puedo var el video, podrías ayudarme? Gracias

      Esteban Crespo Cardona •

      Respuesta a denisse weiss: Buenos dias puedes usar de las que recomiendo en el pdf, suelo usar la version blanca de la que alli sugiero :)

      Johanna Fernandez •

      Gracias por tu respuesta !!
      Puedes mandar foto de la vainilla que usas ! En tu video no sale nunca 😝

      denisse weiss •

      Respuesta a denisse weiss: Buenos dias mi amor omitela y usa la misma cantidad de harina, ya que si agregas leche liquida cambia la textura y quedara muy blanda :(

      Johanna Fernandez •

      hola Johanna gracias por tus recetas, me puedes dar alguna opción que no sea leche en polvo o malteada para las galletas de doble chocolate, vendo mis galletas a clientes Kosher y no hay esa opción aquí.. puede ser leche normal o sour Cream y le quito un poco de vainilla o que opinas

      denisse weiss •

      hola Johanna gracias por tus recetas, me puedes dar alguna opción que no sea leche en polvo o malteada para las galletas de doble chocolate, vendo mis galletas a clientes Kosher y no hay esa opción aquí.. puede ser leche normal o sour Cream y le quito un poco de vainilla o que opinas

      denisse weiss •
      « Previous 1 … 105 106 107 108 109 … 164 Next »

      Leave a comment

      ×