buenos dias Johanna estuve tratando de aser los rellenos para las NYC pero no se que ese mal jajaja ese todo tal cual indica la receta pero el chocolate no se redite por completo con los 100ml de heavy Cream jajaja yo i mis ideas puse a calentar agua puse una bandeja con agua como a bano Maria la primera ves salió bien pero las otras 2 que son las que llevan 100ml fue un desastre jajaja mezcle tal cual pero el chocolate se corto quedo como leche cortada y empezó a separarse un liquido como aceite y ese chocolate bailaba por todo el bol jajaja lo ise 2 veces y fue lo mismo me eh quedado sin chocolate para practicar jajaja usted save porque paso esto me frustre y ala ves estoy risa y risa ayuda por favor;)bendiciones.
buenos dias Johanna estuve tratando de aser los rellenos para las NYC pero no se que ese mal jajaja ese todo tal cual indica la receta pero el chocolate no se redite por completo con los 100ml de heavy Cream jajaja yo i mis ideas puse a calentar agua puse una bandeja con agua como a bano Maria la primera ves salió bien pero las otras 2 que son las que llevan 100ml fue un desastre jajaja mezcle tal cual pero el chocolate se corto quedo como leche cortada y empezó a separarse un liquido como aceite y ese chocolate bailaba por todo el bol jajaja lo ise 2 veces y fue lo mismo me eh quedado sin chocolate para practicar jajaja usted save porque paso esto me frustre y ala ves estoy risa y risa ayuda por favor;)bendiciones.
Respuesta a olga banuelos: Buenos dias olga es un recetario (PDF) no es una clase :)
buenos dias esta clase no tiene video?
Respuesta a Mabriangelli Martínez Herrera: Buenos dias, es raro que si redujiste la cantidad de crema debiste haber tenido un relleno mas denso. El relleno puede salirse por varias razones, mal sellado en la galleta, relleno muy fluido y no congelado y exceso de tiempo y temperatura en el horno, hace que la galleta se baje y por ende el relleno busque salir.
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buenos dias Johanna estuve tratando de aser los rellenos para las NYC pero no se que ese mal jajaja ese todo tal cual indica la receta pero el chocolate no se redite por completo con los 100ml de heavy Cream jajaja yo i mis ideas puse a calentar agua puse una bandeja con agua como a bano Maria la primera ves salió bien pero las otras 2 que son las que llevan 100ml fue un desastre jajaja mezcle tal cual pero el chocolate se corto quedo como leche cortada y empezó a separarse un liquido como aceite y ese chocolate bailaba por todo el bol jajaja lo ise 2 veces y fue lo mismo me eh quedado sin chocolate para practicar jajaja usted save porque paso esto me frustre y ala ves estoy risa y risa ayuda por favor;)bendiciones.
buenos dias Johanna estuve tratando de aser los rellenos para las NYC pero no se que ese mal jajaja ese todo tal cual indica la receta pero el chocolate no se redite por completo con los 100ml de heavy Cream jajaja yo i mis ideas puse a calentar agua puse una bandeja con agua como a bano Maria la primera ves salió bien pero las otras 2 que son las que llevan 100ml fue un desastre jajaja mezcle tal cual pero el chocolate se corto quedo como leche cortada y empezó a separarse un liquido como aceite y ese chocolate bailaba por todo el bol jajaja lo ise 2 veces y fue lo mismo me eh quedado sin chocolate para practicar jajaja usted save porque paso esto me frustre y ala ves estoy risa y risa ayuda por favor;)bendiciones.
Respuesta a olga banuelos: Buenos dias olga es un recetario (PDF) no es una clase :)
buenos dias esta clase no tiene video?
Respuesta a Mabriangelli Martínez Herrera: Buenos dias, es raro que si redujiste la cantidad de crema debiste haber tenido un relleno mas denso. El relleno puede salirse por varias razones, mal sellado en la galleta, relleno muy fluido y no congelado y exceso de tiempo y temperatura en el horno, hace que la galleta se baje y por ende el relleno busque salir.