Respuesta a Andres A: Hola como estas? es normal que se vea cortado no pasa nada, el huevo esta frio y como tampoco estas cremando no se alcanza a integrar por completo a la mezcla. Con respecto a la leche, es en polvo y va cernido con los secos :)
Johanna Fernandez•
Respuesta a Vanessa M: Hola mi amor puedes usar los mismos chocolates que sugiero para las galletas sin problema :) podria recomendarte un curso de costos que tome hace mucho tiempo con @leimito asi lo encuentras en Instagram :)
Johanna Fernandez•
Hola Johana, yo tengo horno domestico (estufa) las puse a 450 duranto 8 min siento que algunas se ven un poco crudas pero por fuera ya estaban muy doradas, a que temperatura me recomiendas bajar la temperatura del horno, y las puedo volver a meter a menos temperatura las que me quedaron crudas?
Evelyn Rosales•
Sabrías decirme Que le aporta lo crocante en la parte de afuera a las galletas. Quiero hacerlas mas crujientes. Gracias
Isel Cabrera de robles•
Hola profesora ante todo felicitarle por la clase 🥰 quería hacerle una consulta qué quiero hacer unas galletas de M&M las decoro para meterlos al congelador o los pongo los M&M cuando salgan del horno ?
Fanny Robles•
Amoooo esta clase esta super completa
Yoxianis Ortiz•
Johana hola,en la preparacion me surgio una Duda porque Al agregar el huevo se me corto la mezcla,eso es normal?, es porque el huevo va frio ? O porque pasa? Gracias
Andres Aristizabal•
Hola johana super las classes, me surge una pregunta con respeto a la galleta red velvet, la Leche en polvo va con los secos? Y si es la liquida evaporada va con los huevos? Gracias. 😊
Andres Aristizabal•
Ame el curso!! Ya es la segunda vez que lo veo mientras tomo apuntes y resaltó los puntos importantes para mi! Espero mañana hacer la prueba! GRACIAS por compartir tu conocimiento! Sería posible en el siguiente curso hablar de costos? Gracias nuevamente por compartir tu conocimiento ❤️ saludos desde Atlanta
Fabiana Gomez•
Hola hola ! Me gustaria hacer una galleta con fresas , podrias recomedar cuales fresas usas en tus galletas. Gracias
1565 comments
Respuesta a Andres A: Hola como estas? es normal que se vea cortado no pasa nada, el huevo esta frio y como tampoco estas cremando no se alcanza a integrar por completo a la mezcla. Con respecto a la leche, es en polvo y va cernido con los secos :)
Respuesta a Vanessa M: Hola mi amor puedes usar los mismos chocolates que sugiero para las galletas sin problema :) podria recomendarte un curso de costos que tome hace mucho tiempo con @leimito asi lo encuentras en Instagram :)
Hola Johana, yo tengo horno domestico (estufa) las puse a 450 duranto 8 min siento que algunas se ven un poco crudas pero por fuera ya estaban muy doradas, a que temperatura me recomiendas bajar la temperatura del horno, y las puedo volver a meter a menos temperatura las que me quedaron crudas?
Sabrías decirme Que le aporta lo crocante en la parte de afuera a las galletas. Quiero hacerlas mas crujientes. Gracias
Hola profesora ante todo felicitarle por la clase 🥰 quería hacerle una consulta qué quiero hacer unas galletas de M&M las decoro para meterlos al congelador o los pongo los M&M cuando salgan del horno ?
Amoooo esta clase esta super completa
Johana hola,en la preparacion me surgio una Duda porque Al agregar el huevo se me corto la mezcla,eso es normal?, es porque el huevo va frio ? O porque pasa? Gracias
Hola johana super las classes, me surge una pregunta con respeto a la galleta red velvet, la Leche en polvo va con los secos? Y si es la liquida evaporada va con los huevos? Gracias. 😊
Ame el curso!! Ya es la segunda vez que lo veo mientras tomo apuntes y resaltó los puntos importantes para mi! Espero mañana hacer la prueba! GRACIAS por compartir tu conocimiento! Sería posible en el siguiente curso hablar de costos? Gracias nuevamente por compartir tu conocimiento ❤️ saludos desde Atlanta
Hola hola ! Me gustaria hacer una galleta con fresas , podrias recomedar cuales fresas usas en tus galletas. Gracias