Respuesta a Veronica Perez: Buenos dias mi amor ya de por si la galleta es dulce y con relleno de pastel aún más. Puedes bajar la cantidad de azúcar que tu desees según tus gustos, podrías comenzar con 50grs menos y alli vas ajustando.
Johanna Fernandez•
Respuesta a johanna chirinos: Buenos dias mi amor si, te sugiero usar termómetro y aumentar la temperatura porque es muy baja.
Johanna Fernandez•
Respuesta a Javielys joselines Merlano prin: Buenos días, por supuesto, me gustaría saber a qué temperatura estás horneando y por cuánto tiempo? ¿también si estás usando termómetro de horno?. El relleno puede salirse por varias razones, mal sellado en la galleta, relleno muy fluido y no congelado y exceso de tiempo y temperatura en el horno, hace que la galleta se baje y por ende el relleno busque salir porque es chocolate.
Johanna Fernandez•
hola, Johana. Mi niña, desde que compre el curso no me he sentado bien a chequear. pero hay un error. tengo una clase que yo no pedí. claro fue un pago uff desde hace algún tiempo. creo haberte dicho esto. cuando lanzaste esa primera promoción yo aproveché. sume todos los que me interesaba y cancele. ahora es el mismo monto de lo que cancele el de galletas y pues ese no estoy interesada por los momentos. si quieres verificar no he querido ni abrir ese documento. porque ese no es el que deseo..
Cancele por un pdf de galletitas adictas que son como la chip de chocolate, el Poud Cake solo por la torta de auyama, y cheesecake uff, nunca lo he hecho.. Cómo me puedes ayudar?
Karenia Bermudez•
Hola buenas tardes realize el chocolate blanco gal cual aparece en el resetario y los mantengo congelados y igual se sale el felleno cuando horneo las galletas
Javielys joselines Merlano prin•
Hola! Tengo una pregunta. Hize las galletas de funfetti con relleno de biscocho. Pienso q esta bastante dulce. Algun tip para bajarle la cantidad de azucar? Gracias!
Veronica Perez•
Hola Johanna!! Como estás? Te quería preguntar que bolsas usabas al principio para poner las galletas?.
Gracias
Patricia Grimaldi•
Hola Johanna, por favor una consulta hice la receta igual y seguí los pasos del vídeo, la galleta quedó alta pero en la parte de arriba es como que tiene aberturas tipo venas a qué se debe. Gracias
Tatiana López•
Hola profe quizás fue mi mayor error no poner el termómetro y las coloque a 350f
johanna chirinos•
Hola buenas tardes realize las galletas de red velvert y las rellene con el relleno de chocolate blanco proporcionado en el curso y aunq el chocolate se ve bien con una buena consistencia cuando horneo las galletas se le sale todo
1565 comments
Respuesta a Veronica Perez: Buenos dias mi amor ya de por si la galleta es dulce y con relleno de pastel aún más. Puedes bajar la cantidad de azúcar que tu desees según tus gustos, podrías comenzar con 50grs menos y alli vas ajustando.
Respuesta a johanna chirinos: Buenos dias mi amor si, te sugiero usar termómetro y aumentar la temperatura porque es muy baja.
Respuesta a Javielys joselines Merlano prin: Buenos días, por supuesto, me gustaría saber a qué temperatura estás horneando y por cuánto tiempo? ¿también si estás usando termómetro de horno?. El relleno puede salirse por varias razones, mal sellado en la galleta, relleno muy fluido y no congelado y exceso de tiempo y temperatura en el horno, hace que la galleta se baje y por ende el relleno busque salir porque es chocolate.
hola, Johana. Mi niña, desde que compre el curso no me he sentado bien a chequear. pero hay un error. tengo una clase que yo no pedí. claro fue un pago uff desde hace algún tiempo. creo haberte dicho esto. cuando lanzaste esa primera promoción yo aproveché. sume todos los que me interesaba y cancele. ahora es el mismo monto de lo que cancele el de galletas y pues ese no estoy interesada por los momentos. si quieres verificar no he querido ni abrir ese documento. porque ese no es el que deseo..
Cancele por un pdf de galletitas adictas que son como la chip de chocolate, el Poud Cake solo por la torta de auyama, y cheesecake uff, nunca lo he hecho.. Cómo me puedes ayudar?
Hola buenas tardes realize el chocolate blanco gal cual aparece en el resetario y los mantengo congelados y igual se sale el felleno cuando horneo las galletas
Hola! Tengo una pregunta. Hize las galletas de funfetti con relleno de biscocho. Pienso q esta bastante dulce. Algun tip para bajarle la cantidad de azucar? Gracias!
Hola Johanna!! Como estás? Te quería preguntar que bolsas usabas al principio para poner las galletas?.
Gracias
Hola Johanna, por favor una consulta hice la receta igual y seguí los pasos del vídeo, la galleta quedó alta pero en la parte de arriba es como que tiene aberturas tipo venas a qué se debe. Gracias
Hola profe quizás fue mi mayor error no poner el termómetro y las coloque a 350f
Hola buenas tardes realize las galletas de red velvert y las rellene con el relleno de chocolate blanco proporcionado en el curso y aunq el chocolate se ve bien con una buena consistencia cuando horneo las galletas se le sale todo