Curso Online: Galletas al estilo NY

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      1178 comentarios

      Estoy súper contenta 🙌🏼
      Me quedaron perfectas 🫶

      En el Costco en donde vivo no encontré mantequilla pero use una de una marca que se llama Gloria, todas las instrucciones tal cual como en el video! Y súper bonita la masa! Hice una galleta sin congelar porque ya no podía soportar la espera!!! Y me quedó súper bonita 😍 mañana horneo las restantes ya congeladas!!!

      Muchas gracias ☺️

      Fabiola Badillo

      Hola, profe! Me gustaría saber cuantas galletas salen aproximandament de un kg de harina. Basado en el video vi que podian ser aproximadamente 60 galletas.

      valeria gibbs

      Gracias por responder tan rápido!! 🙂
      Te mando una fotito a tu correo para que la veas, quiero estar súper segura pero creo que si va a ser la mantequilla que me dices ☺️

      Fabiola Badillo

      Respuesta Fabiola Badillo: Buenos dias, depende porque el hojaldre tambien se hace con manteca, podrias identificarla porque en su mayoria lo indica en la etiqueta como “Estilo Europeo” o 85% o + de grasa.

      Johanna Fernandez

      Hola!!
      La mantequilla estilo europeo es la misma que se usa para las pastas de hojaldre??

      Fabiola Badillo

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