Curso Online: Galletas al estilo NY

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      1186 comentarios

      Profe el tahini lo encuentro q varias presentaciones: 1. Pure sesame spread y ese hulled o unhulled no azúcar, no sal, no oil 2. también sale en presentación orgánica 3. hulled Tahini dairy, gluten y colesterol free

      Cuál crees que es el apropiado? Unhelled o helled tahini ?

      Caroshir Novp

      Profe el tahini debe ser orgánico o normal? Encontré uno pero dice no azúcar, no sal, no oil y no es orgánico o también sale en presentación orgánica.. cuál me recomiendas ?

      Caroshir Novp

      Hola Johana! Hice mis primera galletas, de chocolate, es una locura de sabor pero sobre todo no son empalagosas, estoy súper feliz porque la espera valió la pena. Tengo una pregunta con relación al horneado. No tengo horno profesional, es mi horno de una estufa convencional con ventilador. Mi pregunta, cuando la galleta hace piso, ósea una faldeta mas de lo normal, que podría estar sucediendo o que hice mal. Horno a 430 y la deje 10 minutos. No se como subir fotos por acá.

      Fanny Lopez

      Respuesta a Caroshir N: Buenos dias mi amor 5×7′ las consigues en mis favoritos de amazon :)

      Johanna Fernandez

      Respuesta a Wendy P: Cuanto me alegro que sepas que es asi :) con respecto a las galletas aqui te esta afectando es el horneado, tienes termometro de horno? es super importante para verificar que en realidad este horneando a la temperatura que necesitas :(

      Johanna Fernandez

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