Johana hola,en la preparacion me surgio una Duda porque Al agregar el huevo se me corto la mezcla,eso es normal?, es porque el huevo va frio ? O porque pasa? Gracias
Andres Aristizabal•
Hola johana super las classes, me surge una pregunta con respeto a la galleta red velvet, la Leche en polvo va con los secos? Y si es la liquida evaporada va con los huevos? Gracias. 😊
Andres Aristizabal•
Ame el curso!! Ya es la segunda vez que lo veo mientras tomo apuntes y resaltó los puntos importantes para mi! Espero mañana hacer la prueba! GRACIAS por compartir tu conocimiento! Sería posible en el siguiente curso hablar de costos? Gracias nuevamente por compartir tu conocimiento ❤️ saludos desde Atlanta
Fabiana Gomez•
Hola hola ! Me gustaria hacer una galleta con fresas , podrias recomedar cuales fresas usas en tus galletas. Gracias
Isel Cabrera de robles•
Hola muchas bendiciones y abrazos estoy feliz con el curso , me gustaría saber o que chocolate blanco se usa para hacer los rellenos, y si nos podría enseñar de precios aquí en los estados unidos , resido en los ángeles. Gracias y bendiciones.
Vanessa Marroquin•
Respuesta a Clariseth M: Hola mi amor Buenos dias, ahora me surge la duda si mencione en la clase que esa galleta la hice solo con cake flour? porqué no es asi. De hecho esa galleta no tiene cake flour en su composición… Solo harina todo uso, la diferencia que hace agregar fécula de maiz en las galletas es mantener la humedad en ellas, sin embargo en esta masa no es necesario porque ya la galleta por sus ingredientes es bastante húmeda.
Johanna Fernandez•
Respuesta a Dalieglys A: Mil gracias mi amor ya deseo ver tus resultados :)
Johanna Fernandez•
Respuesta a Miriam R: Si mi amor no te preocupes, ya sabes que un una próxima oportunidad de horneado solo debes meter una bandeja a la vez, de esa manera la temperatura en el horno nop baja de forma brusca :)
Johanna Fernandez•
Hola mi Johanna hermosa soy Clariseth desde Panamá 🇵🇦 mi vida yo veo que solo utilizaste Cake Fluor para la receta de double chocolate sin embargo en las otras veo que utilizas porción de fécula de maíz esto hace alguna diferencia de solo agregar fécula en las otras y en esta cake fluor es solo consulta para alimentar mi conocimiento , éxitos mi vida 💕💕💕
1640 comentarios
Amoooo esta clase esta super completa
Johana hola,en la preparacion me surgio una Duda porque Al agregar el huevo se me corto la mezcla,eso es normal?, es porque el huevo va frio ? O porque pasa? Gracias
Hola johana super las classes, me surge una pregunta con respeto a la galleta red velvet, la Leche en polvo va con los secos? Y si es la liquida evaporada va con los huevos? Gracias. 😊
Ame el curso!! Ya es la segunda vez que lo veo mientras tomo apuntes y resaltó los puntos importantes para mi! Espero mañana hacer la prueba! GRACIAS por compartir tu conocimiento! Sería posible en el siguiente curso hablar de costos? Gracias nuevamente por compartir tu conocimiento ❤️ saludos desde Atlanta
Hola hola ! Me gustaria hacer una galleta con fresas , podrias recomedar cuales fresas usas en tus galletas. Gracias
Hola muchas bendiciones y abrazos estoy feliz con el curso , me gustaría saber o que chocolate blanco se usa para hacer los rellenos, y si nos podría enseñar de precios aquí en los estados unidos , resido en los ángeles. Gracias y bendiciones.
Respuesta a Clariseth M: Hola mi amor Buenos dias, ahora me surge la duda si mencione en la clase que esa galleta la hice solo con cake flour? porqué no es asi. De hecho esa galleta no tiene cake flour en su composición… Solo harina todo uso, la diferencia que hace agregar fécula de maiz en las galletas es mantener la humedad en ellas, sin embargo en esta masa no es necesario porque ya la galleta por sus ingredientes es bastante húmeda.
Respuesta a Dalieglys A: Mil gracias mi amor ya deseo ver tus resultados :)
Respuesta a Miriam R: Si mi amor no te preocupes, ya sabes que un una próxima oportunidad de horneado solo debes meter una bandeja a la vez, de esa manera la temperatura en el horno nop baja de forma brusca :)
Hola mi Johanna hermosa soy Clariseth desde Panamá 🇵🇦 mi vida yo veo que solo utilizaste Cake Fluor para la receta de double chocolate sin embargo en las otras veo que utilizas porción de fécula de maíz esto hace alguna diferencia de solo agregar fécula en las otras y en esta cake fluor es solo consulta para alimentar mi conocimiento , éxitos mi vida 💕💕💕