Hola bella Dios te bendiga , una pregunta el relleno de tus galletas de fresas donde lo consigues ? Esta noche voy a preparar el relleno de limón y coco a ver qué tal me quedan lo dejaré reposando hasta mañana ! Lo coloco toda la Noche en la nevera verdad ? O debo de prepararlo mañana en la mañana para usarlo mañana mismo
Marlys Afanador•
Respuesta a Laura Guerrero: Buenos dias mi amor, que raro, el deberia quedar cremoso pero denso, pesaste todo muy bien? en caso que estes en clima calido, podrias usar la mitad de la crema que indica la receta y asi quedara mas denso.
Johanna Fernandez•
Hola buenos dias, tengo una pregunta el relleno de coco y el relleno de limon no se que paso segui el paso a paso y mas el de limon no su congelaron bien y se hizo fue un pegote completo ya que los porciones como dices con la medida y todo pero aun en la bolsita que los guarde ya no estaban por porciones si no solo una masa completa
Laura Guerrero•
Respuesta a Kelly Adriana Rueda Gorrín: Buenos dias mi amor, si, asi como los que tienen chocolate, sin embargo el problema esta en el exceso de horno en las galletas que hace que el relleno se baje, ya que el calor al llegar en exceso al centro de la galleta este buscara salirse :( El relleno de fresa no lo preparo, es comercial, sin embargo podrias intentar hacerlo asi, y si, el dulce de leche no se congela jamas, solo estará más firme.
Johanna Fernandez•
Respuesta a Maria Segura: Buenos dias Maria, entiendo tu inconformidad, sin embargo antes de comprar debiste leer la información descrita en el contenido del pdf. Los productos digitales no tienen devolución por su naturaleza.
Johanna Fernandez•
Joha, mil gracias esta semana pude hacer todas mis cookies con tus recetas, increíble. No me salieron de 10 porque tengo problemas con mi horno, pero después todo excelente.
Puede ser que las del relleno que lleva leche condensada suele bajarse un poco? Si no es así es por mi horno🫠
Te hago 2 consultas, las de frutilla las haces con frutas liofilizadas? Y las de dulce de leche le pones algo al dulce de leche, porque viste que ese relleno no congela.
Kelly Adriana Rueda Gorrín•
hola soy Maria, disculpa pero no me gusto el uso,por queso es lo que vi antes de comprarlo vi que tenia la cremas que quiero y cuando la pague no estan la que yo quiero que son la de pistacho, la de guayaba y otras mas, por que las que estan en este curso ya las tengo. porfavor sera que puedo tener mi plata de vuelta?.
Maria Segura•
Respuesta a Kelly Rueda: Si, es basicamente un ganache de pistacho :)
Johanna Fernandez•
Perfecto, entiendo. Pero le colocas chocolate blanco o directamente la pasta? Acá en Argentina son muy artificiales las pastas y yo la hice natural pero no me salió
Kelly Adriana Rueda Gorrín•
Respuesta a Kelly Adriana Rueda Gorrín:Buenos dias mi amor no lo preparo, es comercial, sin embargo lo podrias preparar tu misma usando pasta de pistacho :)
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Hola bella Dios te bendiga , una pregunta el relleno de tus galletas de fresas donde lo consigues ? Esta noche voy a preparar el relleno de limón y coco a ver qué tal me quedan lo dejaré reposando hasta mañana ! Lo coloco toda la Noche en la nevera verdad ? O debo de prepararlo mañana en la mañana para usarlo mañana mismo
Respuesta a Laura Guerrero: Buenos dias mi amor, que raro, el deberia quedar cremoso pero denso, pesaste todo muy bien? en caso que estes en clima calido, podrias usar la mitad de la crema que indica la receta y asi quedara mas denso.
Hola buenos dias, tengo una pregunta el relleno de coco y el relleno de limon no se que paso segui el paso a paso y mas el de limon no su congelaron bien y se hizo fue un pegote completo ya que los porciones como dices con la medida y todo pero aun en la bolsita que los guarde ya no estaban por porciones si no solo una masa completa
Respuesta a Kelly Adriana Rueda Gorrín: Buenos dias mi amor, si, asi como los que tienen chocolate, sin embargo el problema esta en el exceso de horno en las galletas que hace que el relleno se baje, ya que el calor al llegar en exceso al centro de la galleta este buscara salirse :( El relleno de fresa no lo preparo, es comercial, sin embargo podrias intentar hacerlo asi, y si, el dulce de leche no se congela jamas, solo estará más firme.
Respuesta a Maria Segura: Buenos dias Maria, entiendo tu inconformidad, sin embargo antes de comprar debiste leer la información descrita en el contenido del pdf. Los productos digitales no tienen devolución por su naturaleza.
Joha, mil gracias esta semana pude hacer todas mis cookies con tus recetas, increíble. No me salieron de 10 porque tengo problemas con mi horno, pero después todo excelente.
Puede ser que las del relleno que lleva leche condensada suele bajarse un poco? Si no es así es por mi horno🫠
Te hago 2 consultas, las de frutilla las haces con frutas liofilizadas? Y las de dulce de leche le pones algo al dulce de leche, porque viste que ese relleno no congela.
hola soy Maria, disculpa pero no me gusto el uso,por queso es lo que vi antes de comprarlo vi que tenia la cremas que quiero y cuando la pague no estan la que yo quiero que son la de pistacho, la de guayaba y otras mas, por que las que estan en este curso ya las tengo. porfavor sera que puedo tener mi plata de vuelta?.
Respuesta a Kelly Rueda: Si, es basicamente un ganache de pistacho :)
Perfecto, entiendo. Pero le colocas chocolate blanco o directamente la pasta? Acá en Argentina son muy artificiales las pastas y yo la hice natural pero no me salió
Respuesta a Kelly Adriana Rueda Gorrín:Buenos dias mi amor no lo preparo, es comercial, sin embargo lo podrias preparar tu misma usando pasta de pistacho :)