Curso Online: NY Style Cookies

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      1186 comments

      Respuesta a Veronica P: Buenos dias mi amor, eso puede deberse a dos razones, alta temperatura del horno o exceso en el tiempo de horneado.

      Johanna Fernandez

      Hola Johana! Estuve tratando la receta de las galletas red velvet y la de Chocolate; saben riquisimas pero se cuartisan ( se me rajan arriba). A q se debe?

      Veronica Perez

      Respuesta a MARIA G: Buenos dias mi amor, intenta ver si tiene alguna configuración que puedas cambiar?

      Johanna Fernandez

      Respuesta a Maribel F: Buenos dias mi amor, no uso rellenos de queso crema por la misma razón, por su vida útil, ampliar esa información seria hacerlo con desconocimiento, porque en cada estado las leyes son diferentes, debes dejarte guiar de los lineamientos del lugar donde vivias y profundizar aun mas la información con el dpto de salud de tu localidad. Con respecto a la masa de Red velvet, quizas algo vario en tu procedimiento, porqué ella no es una masa seca, suele quedar bien homogenea como en la clase. Verifica que estes siguiendo biene el procedimiento y pesando muy bien tus ingredientes.

      Johanna Fernandez

      Hola, quisiera saber donde consigues las fresas qué utilizas para las galletas

      Yeliann Jimenez

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