Respuesta a Erika R: Buenos dias mi amor muchas gracias, cuanto me alegro :) la encuentras en cualquier supermercado en el area de productos de pastelería, como CORN STARCH :)

Respuesta a Diana M: Buenos dias mi amor te respondi, este mismo mensaje al correo electronico que me enviaste :)

Respuesta Yenireth Z: Buenos dias mi amor debes subir la temperatura, especialmente si estas usando un horno regular sin convección, si no tienes termometro de horno, te sugiero que lo compres, no es costoso y es de gran ayuda :)

Respuesta a Angeli T: Buenos dias mi amor, me sucedia lo mismo, lo ajustaba a 500F pero jamas llego a esa temperatura no subia mas de 450F, y si es completamente normal que la temperatura baje y le cueste subir de nuevo una vez metidas las galletas. En algunos sabores debeia solo hornear 6 a la vez (sin frutos secos) y en otras si podia 12 galletas. Hacia eso mismo de rotar las bandejas, por al menos mi horno tendia a hornear mas en la esquina derecha. Horneaba en dos rejillas, la primera de abajo hacia arriba, dejaba la de arriba libre y usaba la segunda bandeja en la que le seguia. Para comenzar es un buen horno, pero si quieres dedicarte de lleno al negocio de las galletas debes ir viendo otras opciones mas potentes :)

Respuesta a Nohemi R: En ese caso mi amor debes bajar el tiempo y temperatura en el horno, hornea a unos 380F por unos 7min

Respuesta a Nohemi R: Buenos dias mi amor, si, son instrucciones de conservación y calentamiento, conservar en el freezer por 3 meses o calentar por 10/15 segundos en el micro, o directamente en el horno a 350F por 5min :)