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      1640 comments

      Profe
      ¿Es necesario refrigerar la masa, una vez lista? ¿Se puede porcionar una vez hecho?

      Emmanuelle Pinto Pereira de Oliveira •

      Hola mi querida profe, terminando de ver la clase y enamorada del resultado, tengo dos dudas, sé que hablo que deberíamos esperar 4 hora mínimo en congelación para hornear a 24 horas, mi duda aquí sería cuál es el máximo de congelación en las galletas que recomienda estaría bien igual si están más de 24 hora o ese sería el tiempo preciso para hornear. Y mi segunda duda es al sacarlas del horneo a qué tiempo estaría ya bien empacar las galletas y sellar ? Gracias espero pronto enseñar mi resultado

      Vanessa Magdaniel •

      Miss Buenas Tardes yo tengo el horno pequeño lo que quisiera saber es si se hornea con calor arriba y abajo y ventilador encendido porque cuando intentado hornear otras cosas con calor arriba se queman y si la galleta es de 100 gramos cuanto tiempo debería de ser

      Fresia Vela bautista •

      Tengo una pregunta el relleno de chocolate blanco se hace con crema de leche vegetal o de vaca ?

      Laura Carolina Gutierrez Barrios •

      Hola Apreciada mentora, mi pregunta es si puedo usar mantequilla sin sal, en Colombia es muy difícil conseguir mantequilla con sal

      Laura Carolina Gutierrez Barrios •

      Profe el vídeo dice, nos vemos en la siguiente clase… cuál es la siguiente clase ? Y donde puedo encontrarla para por ver ver la?

      Caroshir Novp •

      Saludos espero que se encuentre bien junto a su familia, quisiera saber cuándo estará disponible la segunda clase de las galletas NY?, Bendiciones!!!

      Alex Resto •

      Respuesta a Caroshir N: Buenos dias mi amor el que uso es organico de la marca Mighty Sesame Co.

      Johanna Fernandez •

      Respuesta a Fanny L: Buenos dias mi amor cuanto me alegro que te hayan gustado :) porfa si puedes enviame fotos al correo (lo encuentras directo aqui en la informacion de contacto) :)

      Johanna Fernandez •

      Profe el tahini lo encuentro q varias presentaciones: 1. Pure sesame spread y ese hulled o unhulled no azúcar, no sal, no oil 2. también sale en presentación orgánica 3. hulled Tahini dairy, gluten y colesterol free

      Cuál crees que es el apropiado? Unhelled o helled tahini ?

      Caroshir Novp •
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