Respuesta a María Garcia: Buenos días mi amor, tienes fotos que me envíes? azucarmorenausallc@gmail.com, si las galletas las cortas cuando aún están muy tibias ellas se verán muy húmedas en el interior, debes esperar al menos unos 30min para cortarlas y ya una vez frías completamente su interior cambia.
Johanna Fernandez•
Hola hola buenas tarde por fin hice mis galletas todo perfecto afuera y la suela del la galleta bien pero cuando la pique cruda lo horneé porque 450f 12 minutos pero no se que hacer una ayuda dita por favor
María Garcia•
Respuesta a Maryanne Ortiz: Buenos días mi amor si por supuesto, puedes enviarmelas al correo azucarmorenausallc@gmail.com
Johanna Fernandez•
Me encantaría que las pudieras ver, las estoy horneando a 425 por 13 minutos 🥲
Maryanne Ortiz•
Respuesta a Susana Trejo: Buenos días mi amor, no suelo hornear ese tamaño, no tengo idea sin embargo puedes probar horneando a 360/370F por 6/7min :)
Johanna Fernandez•
Respuesta a Maryanne Ortiz: Buenos días como se te parten? a que te refieres? También me gustaría saber a que temperatura horneas y si estas usando termómetro de horno?
Johanna Fernandez•
Respuesta a Ingrid Roblez: Buenos días Ingrid, si es la que consigues esta bien, solo debes asegurarte de que sea mantequilla y no margarina ya que eso si afecta la textura de la masa y la deja más blanda. Debes pesar muy bien tus ingredientes y respetar los tiempos de batido en la máquina. La masa debe quedar suave y manejable, no pastosa ni seca.
Johanna Fernandez•
Intenté hornear a 450 10 minutos y luego de reposar las galletas el interior estaba muy líquido, intenté usando más tiempo pero se ponen muy doradas por fuera y no se hacen por dentro cómo se supone
Maryanne Ortiz•
Hola Johana, yo quiero hacer mis galletas de 100 grs. Quiero su peso sea 100 con todo y el relleno, mi pregunta a cuantos grados debería hornearlas? Ayuda!
Susana Trejo•
Buenos días 🌸 tengo preguntas con el horno. Después que las saco y espero que estén frías aún así se me parten. Creo que es el horno. Cuento con el de la estufa y no sé si se puedan hacer las galletas en la estufa o necesito ajustar la temperatura. Me da miedo a quemarlas o dejarlas crudas. Si puedes darme una idea de cuánto tiempo y a cuál temperatura utilizar el horno de la estufa. Gracias espero su respuesta
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Respuesta a María Garcia: Buenos días mi amor, tienes fotos que me envíes? azucarmorenausallc@gmail.com, si las galletas las cortas cuando aún están muy tibias ellas se verán muy húmedas en el interior, debes esperar al menos unos 30min para cortarlas y ya una vez frías completamente su interior cambia.
Hola hola buenas tarde por fin hice mis galletas todo perfecto afuera y la suela del la galleta bien pero cuando la pique cruda lo horneé porque 450f 12 minutos pero no se que hacer una ayuda dita por favor
Respuesta a Maryanne Ortiz: Buenos días mi amor si por supuesto, puedes enviarmelas al correo azucarmorenausallc@gmail.com
Me encantaría que las pudieras ver, las estoy horneando a 425 por 13 minutos 🥲
Respuesta a Susana Trejo: Buenos días mi amor, no suelo hornear ese tamaño, no tengo idea sin embargo puedes probar horneando a 360/370F por 6/7min :)
Respuesta a Maryanne Ortiz: Buenos días como se te parten? a que te refieres? También me gustaría saber a que temperatura horneas y si estas usando termómetro de horno?
Respuesta a Ingrid Roblez: Buenos días Ingrid, si es la que consigues esta bien, solo debes asegurarte de que sea mantequilla y no margarina ya que eso si afecta la textura de la masa y la deja más blanda. Debes pesar muy bien tus ingredientes y respetar los tiempos de batido en la máquina. La masa debe quedar suave y manejable, no pastosa ni seca.
Intenté hornear a 450 10 minutos y luego de reposar las galletas el interior estaba muy líquido, intenté usando más tiempo pero se ponen muy doradas por fuera y no se hacen por dentro cómo se supone
Hola Johana, yo quiero hacer mis galletas de 100 grs. Quiero su peso sea 100 con todo y el relleno, mi pregunta a cuantos grados debería hornearlas? Ayuda!
Buenos días 🌸 tengo preguntas con el horno. Después que las saco y espero que estén frías aún así se me parten. Creo que es el horno. Cuento con el de la estufa y no sé si se puedan hacer las galletas en la estufa o necesito ajustar la temperatura. Me da miedo a quemarlas o dejarlas crudas. Si puedes darme una idea de cuánto tiempo y a cuál temperatura utilizar el horno de la estufa. Gracias espero su respuesta