Curso Online: Galletas al estilo NY

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      1189 comentarios

      Hola, en el archivo en la formulacion de S´mores podrias indicarnos la cantidad de crema de Marshmallows por favor

      Natalia Maya

      Respuesta a Caroshir Novp: Buenos dias mi amor es el 811.

      Johanna Fernandez

      Respuesta a Carolina Miya: Buenos dias por supuesto, en el pdf esta descrita la informacion del rendimiento (6 galletas aprox de una receta), y el rendimiento del relleno depende del tamaño de la porción, entre 30/33 rellenos de 30grs :)

      Johanna Fernandez

      Cuáles vendrían siendo las chispas de chocolate semi amargo de Callebaut

      Caroshir Novp

      Hola buenos que tal una pregunta , el chocolate blanco la crema para rellenar no puedo encontrar para cuantas galletas es el relleno , y también la masa que preparas al principio plena no sale para cuántas personas me gustaría saber por favor gracias ☺️

      Carolina Miya

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