Hola tengo un duda el biscocho tiene que estar en el horno 50 minutos ?
Respuesta a Ana Rodriguez: Buenos dias, no tengas miedo de experimentar, hazlo y asi no te quedas con la duda :)
Si ya hice la receta tal cuál y me salió perfecto. Pero quiero hacer doble la receta pero solo 5 g de polvo de hornear. Es donde me entra el miedo
Respuesta a Luisana Munoz: Buenos dias mi amor que haya crecido mucho no es un problema, todo lo contrario, los huevos estaban frescos quizas y el batido lo hiciste muy bien, si te salio mucha barriga quizas fue exceso de temperatura, puedes probar bajando 10 grados a tu horno, con respecto a que te quedo duro, agregaste la harina y batiste solo hasta integrar? pero se integro bien? porque si en el batido quedan partes donde la harina no se integro bien (es decir hay mas harina en algunas partes) puede suceder esto, tambien puede pasar por exceso de tiempo en el horno (el bizcocho se seca).
Respuesta a Ana Rodriguez: Hola, si claro comprendo, ya la hiciste por primera vez?
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Hola tengo un duda el biscocho tiene que estar en el horno 50 minutos ?
Respuesta a Ana Rodriguez: Buenos dias, no tengas miedo de experimentar, hazlo y asi no te quedas con la duda :)
Si ya hice la receta tal cuál y me salió perfecto. Pero quiero hacer doble la receta pero solo 5 g de polvo de hornear. Es donde me entra el miedo
Respuesta a Luisana Munoz: Buenos dias mi amor que haya crecido mucho no es un problema, todo lo contrario, los huevos estaban frescos quizas y el batido lo hiciste muy bien, si te salio mucha barriga quizas fue exceso de temperatura, puedes probar bajando 10 grados a tu horno, con respecto a que te quedo duro, agregaste la harina y batiste solo hasta integrar? pero se integro bien? porque si en el batido quedan partes donde la harina no se integro bien (es decir hay mas harina en algunas partes) puede suceder esto, tambien puede pasar por exceso de tiempo en el horno (el bizcocho se seca).
Respuesta a Ana Rodriguez: Hola, si claro comprendo, ya la hiciste por primera vez?