Hola profe hice la galleta tal cual está en el recetario y me quedo muy blandita pensé que era porque estaba caliente pero después de estar fría seguía muy blanda que cree que me haya pasado
Hola profe hice la galleta tal cual está en el recetario y me quedo muy blandita pensé que era porque estaba caliente pero después de estar fría seguía muy blanda que cree que me haya pasado
Hola Johana !! Quisiera saber qué marca de harina usa? Tanto como la harina todo uso como la cake flour? Muchas gracias.
Hola profe, cree que envie el correo donde no era jaja. Tenia una duda con respecto al relleno de ganache de chocolate blanco, según tengo entendido en florida la crema de leche esta prohibido usarla por lo de la ley low food cottage, entonces quería saber usted que relleno utiliza en la galleta de red velvet, o si ese relleno que esta dentro del curso, se puede usar? Estoy un poco confundida con ese tema.
Respuesta a Caroshir Novp: Buenos dias mi amor podrias hacer un relleno de fresa con ganache y agregar samba de fresa, espero tener esa receta pronto disponible :)
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Hola profe hice la galleta tal cual está en el recetario y me quedo muy blandita pensé que era porque estaba caliente pero después de estar fría seguía muy blanda que cree que me haya pasado
Hola profe hice la galleta tal cual está en el recetario y me quedo muy blandita pensé que era porque estaba caliente pero después de estar fría seguía muy blanda que cree que me haya pasado
Hola Johana !! Quisiera saber qué marca de harina usa? Tanto como la harina todo uso como la cake flour? Muchas gracias.
Hola profe, cree que envie el correo donde no era jaja. Tenia una duda con respecto al relleno de ganache de chocolate blanco, según tengo entendido en florida la crema de leche esta prohibido usarla por lo de la ley low food cottage, entonces quería saber usted que relleno utiliza en la galleta de red velvet, o si ese relleno que esta dentro del curso, se puede usar? Estoy un poco confundida con ese tema.
Respuesta a Caroshir Novp: Buenos dias mi amor podrias hacer un relleno de fresa con ganache y agregar samba de fresa, espero tener esa receta pronto disponible :)