Hola! Ya es mi segundo intento de galletas y he realizado exactamente el mismo procedimiento con exactamente los mismos productos que utilizas y no se porque la galleta baja demasiado ósea se forma como una galleta normal plana. Me podría decir que estaré haciendo mal? O es la temperatura del horno (Tengo un horno doméstico)
Respuesta a Luz A: Buenos dias mi amor ya puedes verlo? podrias intentar acceder quizas desde otro buscador, por ahora todo esta funcionando perfectamente en la plataforma :0
Estoy tratando de ver el video pero no me carga
Respuesta a Ana R: Hola mi amor es raro que te quede suelta o floja la masa, en ese caso sobrebatiste los huevos con el azucar y mantequilla? la mantequilla estaba fria? Sin embargo me alegro mucho que te hayan gustado y que el resultado haya sido satisfactorio. Si puedes usar ese mismo chocolate.
Tuve que ponerle un poquito más de harina a la masa porque la consistencia no me quedaba como el video , se me pegaba mucho en las manos , pero el resultado fue excelente
En cuestión del horneado las dejé 14 min con doble charola, 5 galletas que fueron las que me salieron a temperatura de 400 , mi horno es doméstico está junto a la estufa, pero trae la opción de convección , es la primera vez que uso esa opción
Pregunta , el chocolate blanco para el relleno es el mismo de las chispas que usas para la galleta cookies and cream ??
Muchas gracias
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Hola! Ya es mi segundo intento de galletas y he realizado exactamente el mismo procedimiento con exactamente los mismos productos que utilizas y no se porque la galleta baja demasiado ósea se forma como una galleta normal plana. Me podría decir que estaré haciendo mal? O es la temperatura del horno (Tengo un horno doméstico)
Respuesta a Luz A: Buenos dias mi amor ya puedes verlo? podrias intentar acceder quizas desde otro buscador, por ahora todo esta funcionando perfectamente en la plataforma :0
Estoy tratando de ver el video pero no me carga
Respuesta a Ana R: Hola mi amor es raro que te quede suelta o floja la masa, en ese caso sobrebatiste los huevos con el azucar y mantequilla? la mantequilla estaba fria? Sin embargo me alegro mucho que te hayan gustado y que el resultado haya sido satisfactorio. Si puedes usar ese mismo chocolate.
Tuve que ponerle un poquito más de harina a la masa porque la consistencia no me quedaba como el video , se me pegaba mucho en las manos , pero el resultado fue excelente
En cuestión del horneado las dejé 14 min con doble charola, 5 galletas que fueron las que me salieron a temperatura de 400 , mi horno es doméstico está junto a la estufa, pero trae la opción de convección , es la primera vez que uso esa opción
Pregunta , el chocolate blanco para el relleno es el mismo de las chispas que usas para la galleta cookies and cream ??
Muchas gracias