Respuesta a Lisbeth N: Tan bella mi amor muchas gracias :) Ese problema sucede porque bates en exceso la chantilli, en este caso te recomiendo batirla solo hasta montarla, en el caso que se exceda de batido y se corte o torne poroza podrias solucionarlo agregando mas heavy cream y solo batir a velocidad minima hasta integrar. :)
Johanna Fernandez•
Hola, un gusto poder estar aquí 🤩🙏 yo vendo por porciones mientras me pulo jajaja. mis decoraciones son con chantilly líquida pero me queda porosa como haría para que no se vea cortada y la consistencia me quede mejor. Gracias!
Lisbeth Nava•
logre armarlo y quedo algo remendado pero si me parece que es coccion, hare una siguiente prueba y te informo. De nuevo gracias nunca me arrepiento de hacer un work shop contigo
maria hernandez•
Respuesta a Maria H: Muchas Gracias mi amor :), Antes de enrollarlo verificaste que estuviera completamente cocido? es muy probable que aun le faltaran unos minuticos, o quizas te falto agregar suficiente azucar glass?
Johanna Fernandez•
joha querida toda una belleza como siempre tus clases, hice el brazo gitano pero cuandomlo enrolle para pasarlo al papel se me pego todo y le coloque suficiente azucar 🥹 no se que pudo pasar i como ll puedo evitar pense en que le pudo faltar horno pero tomo 15 min el palito salio limpio
maria hernandez•
Respuesta a Ingrid E: Hola mi amor, tengo un reels publicado donde muestro como porcionarla. En la portada del reels justo aparece la foto de las tres preparaciones :)
Johanna Fernandez•
Mi reina también tengo la misma pregunta de Sarah , sobre cómo porcionas la 3 leche
Ingrid Echavez•
Respuesta a Monica B: Tan bella mi amor muchas gracias por la confianza, lo aprecio mucho :) espero que le saques el mayor provecho y que sean muchas clases más.
Johanna Fernandez•
Respuesta a Saray R: Buenos dias mi amory feliz inicio de semana ;), justo publique ese video en mis reels el sabado :)
Johanna Fernandez•
Que felicidadddddd tengo poder tener mi primer clase contigo mil gracias 🙏🏻
141 comments
Respuesta a Lisbeth N: Tan bella mi amor muchas gracias :) Ese problema sucede porque bates en exceso la chantilli, en este caso te recomiendo batirla solo hasta montarla, en el caso que se exceda de batido y se corte o torne poroza podrias solucionarlo agregando mas heavy cream y solo batir a velocidad minima hasta integrar. :)
Hola, un gusto poder estar aquí 🤩🙏 yo vendo por porciones mientras me pulo jajaja. mis decoraciones son con chantilly líquida pero me queda porosa como haría para que no se vea cortada y la consistencia me quede mejor. Gracias!
logre armarlo y quedo algo remendado pero si me parece que es coccion, hare una siguiente prueba y te informo. De nuevo gracias nunca me arrepiento de hacer un work shop contigo
Respuesta a Maria H: Muchas Gracias mi amor :), Antes de enrollarlo verificaste que estuviera completamente cocido? es muy probable que aun le faltaran unos minuticos, o quizas te falto agregar suficiente azucar glass?
joha querida toda una belleza como siempre tus clases, hice el brazo gitano pero cuandomlo enrolle para pasarlo al papel se me pego todo y le coloque suficiente azucar 🥹 no se que pudo pasar i como ll puedo evitar pense en que le pudo faltar horno pero tomo 15 min el palito salio limpio
Respuesta a Ingrid E: Hola mi amor, tengo un reels publicado donde muestro como porcionarla. En la portada del reels justo aparece la foto de las tres preparaciones :)
Mi reina también tengo la misma pregunta de Sarah , sobre cómo porcionas la 3 leche
Respuesta a Monica B: Tan bella mi amor muchas gracias por la confianza, lo aprecio mucho :) espero que le saques el mayor provecho y que sean muchas clases más.
Respuesta a Saray R: Buenos dias mi amory feliz inicio de semana ;), justo publique ese video en mis reels el sabado :)
Que felicidadddddd tengo poder tener mi primer clase contigo mil gracias 🙏🏻