Chica buenas noches, acabo de decorar el bizcocho con el butter cream de chocolate blanco y esta derramando leche :( 😞 q puedo hacer ? Dejo q se siga derramando la leche sola? Hay riesgo de q el butter cream de chocolate se comience a cuartear? Gracias por tu apoyo hermosa 💖
Grace Wilson•
Respuesta a Merlis Guerrero: Buenos dias, si por supuesto, puedes hacerlo, quizas debas batir unos 5min más.
Johanna Fernandez•
Hola querida Johanna necesito hacer 2 torta una tamano 8 y la otra 6 puedo batir los 9 huevos por los 15 minutos que dices o deberia batir mas tiempo?
Merlis Guerrero•
Q
Merlis Guerrero•
Respuesta a Sarahi Segura: Buenos dias 6’ es la mitad 9’ puedes agregar 100ml más y 10’ solia usar 1.5 receta de la mezcla :)
Johanna Fernandez•
Hola buen día linda, cómo puedo calcular la cantidad de leche para remojar el pan según el tamaño. Sé que son 500 ml para la mitad del de 8”, pero necesito saber para el de 6”, 9” y 10”.
Sarahi Segura•
Respuesta a Oriana Ramirez: Decorar no, pero rellenar si mi amor, solo usa un muro de contensión mas estable como dulce de leche :)
Johanna Fernandez•
Gracias por responder a mis inquietudes otra pregunta si quiero adornar la torta lo puede hacer con el cremoso de vainilla que tú haces ?
Oriana Ramirez•
Respuesta a Maribel Alfaro: Buenos dias, eso suele suceder, cuando se hornea a exceso de temperatura o exceso de tiempo, también en el proceso de batido al momento de incorporar la harina solo debe batirse hasta integrar.
Johanna Fernandez•
Respuesta a Oriana Ramirez: Buenos dias mi amor, hazlo con movimientos envolventes.
193 comments
Chica buenas noches, acabo de decorar el bizcocho con el butter cream de chocolate blanco y esta derramando leche :( 😞 q puedo hacer ? Dejo q se siga derramando la leche sola? Hay riesgo de q el butter cream de chocolate se comience a cuartear? Gracias por tu apoyo hermosa 💖
Respuesta a Merlis Guerrero: Buenos dias, si por supuesto, puedes hacerlo, quizas debas batir unos 5min más.
Hola querida Johanna necesito hacer 2 torta una tamano 8 y la otra 6 puedo batir los 9 huevos por los 15 minutos que dices o deberia batir mas tiempo?
Q
Respuesta a Sarahi Segura: Buenos dias 6’ es la mitad 9’ puedes agregar 100ml más y 10’ solia usar 1.5 receta de la mezcla :)
Hola buen día linda, cómo puedo calcular la cantidad de leche para remojar el pan según el tamaño. Sé que son 500 ml para la mitad del de 8”, pero necesito saber para el de 6”, 9” y 10”.
Respuesta a Oriana Ramirez: Decorar no, pero rellenar si mi amor, solo usa un muro de contensión mas estable como dulce de leche :)
Gracias por responder a mis inquietudes otra pregunta si quiero adornar la torta lo puede hacer con el cremoso de vainilla que tú haces ?
Respuesta a Maribel Alfaro: Buenos dias, eso suele suceder, cuando se hornea a exceso de temperatura o exceso de tiempo, también en el proceso de batido al momento de incorporar la harina solo debe batirse hasta integrar.
Respuesta a Oriana Ramirez: Buenos dias mi amor, hazlo con movimientos envolventes.