Respuesta a Cinthia Corral: Buenos dias mi amor no, no lleva aceite, si bates como lo indico en la clase :)
Johanna Fernandez•
Hola buen día estoy algo confundida en el PDF dice q para el quesillo lleva 2 latas de cada cosa y 10 huevos, luego está otra cantidad..2 latas de cada cosa y 10 huevos me parece mucho para una torta de 20 cm…me podrías aclarar esa duda yo mi 1 torta la hize con 1 lata de todo y 5 huevos
Yidri Izquierdo•
Hola no lleva nada de aceite? También me puedes decir si mezclo la azúcar y la vanilla los 15 minutos con los huevos eso no lo leí.
Cinthia Corral•
Muchas gracias Profesora seguiré sus instrucciones
Erendira Ortiz Castro•
Respuesta a Erendira Ortiz Castro: Buenos dias mi amor, si te queda muy duro, puede ser exceso de batido al momento de agregar la harina, otro factor importante es el horneado, si lo horneas en exceso quedara seco.
Johanna Fernandez•
Profesora que puedo hacer para que mi bizcocho me quede suave, esponjoso, por qué me queda duro en algunas partes de el, y a otro día me queda muy seco en que estaré fallando??? Quiero que quede suave y esponjosito y suavecito a la hora de partirlo
Erendira Ortiz Castro•
Respuesta a Yidri Izquierdo: Buenos dias mi amor, si lo puedes dejar a temperatura ambiente envuelto en papel film dentro del molde donde horneaste, al menos que lo uses una semana o mas tiempo despues debes congelarlo. La cantidad de azúcar para el caramelo esta descrita en la receta del flan (es la cantidad de azúcar), ya que el flan no lleva azúcar como tal, sino leche condensada.
Johanna Fernandez•
Buen día Johana en el PDF no está colocado la cantidad de azúcar q usaremos para el caramelo de quesillo cuanto se usa, ya q el Carmelo no va dentro de la torta como tal?
Yidri Izquierdo•
Hola buen día Johana aclárame dudas, el pan una vez q sale del horno esperas 3 min y envuelves en film se deja el pan x fuera de la neverabhastabek día siguiente no es necesario llevarlo al frío ??
Solo se lleva el frío el quesillo 12 hrs y al ensamblarlo es q va al frío todo hasta decorar es así !!!
Yidri Izquierdo•
Respuesta a YANERYS NUNEZ: Buenos dias mi amor, debes ajustar los huevos serian 9, el resto esta bien :)
206 comments
Respuesta a Cinthia Corral: Buenos dias mi amor no, no lleva aceite, si bates como lo indico en la clase :)
Hola buen día estoy algo confundida en el PDF dice q para el quesillo lleva 2 latas de cada cosa y 10 huevos, luego está otra cantidad..2 latas de cada cosa y 10 huevos me parece mucho para una torta de 20 cm…me podrías aclarar esa duda yo mi 1 torta la hize con 1 lata de todo y 5 huevos
Hola no lleva nada de aceite? También me puedes decir si mezclo la azúcar y la vanilla los 15 minutos con los huevos eso no lo leí.
Muchas gracias Profesora seguiré sus instrucciones
Respuesta a Erendira Ortiz Castro: Buenos dias mi amor, si te queda muy duro, puede ser exceso de batido al momento de agregar la harina, otro factor importante es el horneado, si lo horneas en exceso quedara seco.
Profesora que puedo hacer para que mi bizcocho me quede suave, esponjoso, por qué me queda duro en algunas partes de el, y a otro día me queda muy seco en que estaré fallando??? Quiero que quede suave y esponjosito y suavecito a la hora de partirlo
Respuesta a Yidri Izquierdo: Buenos dias mi amor, si lo puedes dejar a temperatura ambiente envuelto en papel film dentro del molde donde horneaste, al menos que lo uses una semana o mas tiempo despues debes congelarlo. La cantidad de azúcar para el caramelo esta descrita en la receta del flan (es la cantidad de azúcar), ya que el flan no lleva azúcar como tal, sino leche condensada.
Buen día Johana en el PDF no está colocado la cantidad de azúcar q usaremos para el caramelo de quesillo cuanto se usa, ya q el Carmelo no va dentro de la torta como tal?
Hola buen día Johana aclárame dudas, el pan una vez q sale del horno esperas 3 min y envuelves en film se deja el pan x fuera de la neverabhastabek día siguiente no es necesario llevarlo al frío ??
Solo se lleva el frío el quesillo 12 hrs y al ensamblarlo es q va al frío todo hasta decorar es así !!!
Respuesta a YANERYS NUNEZ: Buenos dias mi amor, debes ajustar los huevos serian 9, el resto esta bien :)