Respuesta a Patricia Grimaldi: Muchas gracias mi amor te respondi al email :)
Johanna Fernandez•
Hola, para el ganache de chocolate tendria que hacer las dos recetas juntas?
Chocolate Semiamargo y
Chocolate con Leche
Annia Bernal•
Hola Johana! Cómo estás? Gracias por tu excelente explicación de tus cursos. Quería saber que cantidades uso para hacer la torta humeda para un molde de 8×4. Gracias 🙂
Patricia Grimaldi•
Respuesta a Carolina Plaza: Buenos dias mi amor no trabajo con tazas, la pasteleria es mas exacta y por eso me gusta mas el peso, sin embargo en google podrias orientarte con la conversión.
Johanna Fernandez•
Respuesta a Magaly Olvera: El 10 estaria bien :)
Johanna Fernandez•
Respuesta a Magaly Olvera: Buenos dias mi amor que relleno usaste? el pastel estaba frio o temperatura ambiente?
Johanna Fernandez•
Cuantas tazas son 85 gramos de Cocoa?
Carolina Plaza•
Que molde podría usar para hacer un pastel de este pero para 40 personas el molde de 10” o 12”
Magaly Olvera•
Porque pasaría que hice el pastel y dos días después lo decoré pero le puse chantillí y como que el pan se rompió era un pastel de 6” no tenía mucha decoración más que un caketooper y chocolates arriba y como que el pan se empezó a desparramar para los lados
Magaly Olvera•
Porque pasaría que hice el pastel y dos días después lo decoré pero le puse chantillí y como que el pan se rompió era un pastel de 6” no tenía mucha decoración más que un caketooper y chocolates arriba y como que el pan se empezó a desparramar para los lados
577 comments
Respuesta a Patricia Grimaldi: Muchas gracias mi amor te respondi al email :)
Hola, para el ganache de chocolate tendria que hacer las dos recetas juntas?
Chocolate Semiamargo y
Chocolate con Leche
Hola Johana! Cómo estás? Gracias por tu excelente explicación de tus cursos. Quería saber que cantidades uso para hacer la torta humeda para un molde de 8×4. Gracias 🙂
Respuesta a Carolina Plaza: Buenos dias mi amor no trabajo con tazas, la pasteleria es mas exacta y por eso me gusta mas el peso, sin embargo en google podrias orientarte con la conversión.
Respuesta a Magaly Olvera: El 10 estaria bien :)
Respuesta a Magaly Olvera: Buenos dias mi amor que relleno usaste? el pastel estaba frio o temperatura ambiente?
Cuantas tazas son 85 gramos de Cocoa?
Que molde podría usar para hacer un pastel de este pero para 40 personas el molde de 10” o 12”
Porque pasaría que hice el pastel y dos días después lo decoré pero le puse chantillí y como que el pan se rompió era un pastel de 6” no tenía mucha decoración más que un caketooper y chocolates arriba y como que el pan se empezó a desparramar para los lados
Porque pasaría que hice el pastel y dos días después lo decoré pero le puse chantillí y como que el pan se rompió era un pastel de 6” no tenía mucha decoración más que un caketooper y chocolates arriba y como que el pan se empezó a desparramar para los lados