Hola nena buenas noches muchas gracias por compartir tus conocimientos , pero quería saber si no compartes fotos de los materiales ?? Sería mucho más fácil sobre todo para prncipienates
Maria Abreu•
Hola, espero y te encuentres bien.
Una consulta, la tarta cuando la saco del horno se hunde en el medio, que pasará?
Jaelis Ysahibet Gimenez Perez•
Respuesta a Patricia Perez: Buenos días mi amor, si uso chipas, pero también puedes usar barras, sin embargo por me gusta mas las chispas porque es mas rápido. Puedes usar chocolate blanco, chocolate amargo o el que prefieras :)
Johanna Fernandez•
Hola estimada! Quiero hacerte una consulta, es la primera vez que voy hacer un pastel de este tipo, tengo duda con el chocolate, me puedes pasar imágenes. Busco por las marcas que indicas pero me sales chips es lo mismo? Otra consulta si quiero que el ganache me quede blanco puede ser solo chocolate blanco, se mezcla?
Patricia Perez•
Hola estimada! Quiero hacerte una consulta, es la primera vez que voy hacer un pastel de este tipo, tengo duda con el chocolate, me puedes pasar imágenes. Busco por las marcas que indicas pero me sales chips es lo mismo? Otra consulta si quiero que el ganache me quede blanco puede ser solo chocolate blanco, se mezcla?
Patricia Perez•
Respuesta a Yuranni Hernandez: Buenos dias mi amor, cuanto me alegra de verdad, espero que te haya gustado el resultado final y si gustas compartirlo conmigo me puedes enviar fotos al correo azucarmorenausallc@gmail.com :)
Johanna Fernandez•
Listo. Ya vi la lista. Es que estaba confundida con otro Curso que tenía las fotos de los productos y yo solo buscaba las fotos y como veia. Pues no leia y me puse a leer y ya. Gracias y disculpa! Ya te pasare fotos la torta va super bien 😍 se siente humeda y esponjosa estoy emocionada mami.
Yuranni Hernandez•
Hola mi bella como estás? Ya prepare la torta me quedó espectacular visiblemente. Aún no la he probado. Hoy voy a preparar el Ganache, pero no puedo ver tus marcas de chocolate recomendada. ? Como hago. Ya me meti en el pdf y el video y nada. Gracias
Yuranni Hernandez•
Respuesta a Lilia Vazquez: Buenos dias mi amor la que sugiero en el pdf en la lista de productos que recomiendo :)
Johanna Fernandez•
Respuesta a Javielys joselines Merlano prin: Buenos dias mi amor eso suele suceder por el choque térmico entre la diferencia de ambas temperaturas (refri y ambiente), puedes dejarlo afuera, el se mantiene estable especialmente en esta epoca del año (invierno), si estas en una zona caliente si te aconsejo mantenerlo en refrigreración y sacarlo a temperatura de aire acondicionado. Por otra parte el cacao que uso para la torta y moldes es el de la marca Bari que mencione en el pdf, puedes usar hersheys pero el Special Dark para que logres el mismo tono :)
577 comments
Hola nena buenas noches muchas gracias por compartir tus conocimientos , pero quería saber si no compartes fotos de los materiales ?? Sería mucho más fácil sobre todo para prncipienates
Hola, espero y te encuentres bien.
Una consulta, la tarta cuando la saco del horno se hunde en el medio, que pasará?
Respuesta a Patricia Perez: Buenos días mi amor, si uso chipas, pero también puedes usar barras, sin embargo por me gusta mas las chispas porque es mas rápido. Puedes usar chocolate blanco, chocolate amargo o el que prefieras :)
Hola estimada! Quiero hacerte una consulta, es la primera vez que voy hacer un pastel de este tipo, tengo duda con el chocolate, me puedes pasar imágenes. Busco por las marcas que indicas pero me sales chips es lo mismo? Otra consulta si quiero que el ganache me quede blanco puede ser solo chocolate blanco, se mezcla?
Hola estimada! Quiero hacerte una consulta, es la primera vez que voy hacer un pastel de este tipo, tengo duda con el chocolate, me puedes pasar imágenes. Busco por las marcas que indicas pero me sales chips es lo mismo? Otra consulta si quiero que el ganache me quede blanco puede ser solo chocolate blanco, se mezcla?
Respuesta a Yuranni Hernandez: Buenos dias mi amor, cuanto me alegra de verdad, espero que te haya gustado el resultado final y si gustas compartirlo conmigo me puedes enviar fotos al correo azucarmorenausallc@gmail.com :)
Listo. Ya vi la lista. Es que estaba confundida con otro Curso que tenía las fotos de los productos y yo solo buscaba las fotos y como veia. Pues no leia y me puse a leer y ya. Gracias y disculpa! Ya te pasare fotos la torta va super bien 😍 se siente humeda y esponjosa estoy emocionada mami.
Hola mi bella como estás? Ya prepare la torta me quedó espectacular visiblemente. Aún no la he probado. Hoy voy a preparar el Ganache, pero no puedo ver tus marcas de chocolate recomendada. ? Como hago. Ya me meti en el pdf y el video y nada. Gracias
Respuesta a Lilia Vazquez: Buenos dias mi amor la que sugiero en el pdf en la lista de productos que recomiendo :)
Respuesta a Javielys joselines Merlano prin: Buenos dias mi amor eso suele suceder por el choque térmico entre la diferencia de ambas temperaturas (refri y ambiente), puedes dejarlo afuera, el se mantiene estable especialmente en esta epoca del año (invierno), si estas en una zona caliente si te aconsejo mantenerlo en refrigreración y sacarlo a temperatura de aire acondicionado. Por otra parte el cacao que uso para la torta y moldes es el de la marca Bari que mencione en el pdf, puedes usar hersheys pero el Special Dark para que logres el mismo tono :)