Hola gracias por contestarme 🙏
Así lo quiere mi clienta que el de chocolate sea el segundo de arriba para abajo número 12” y el último de más arriba del 10” de otro sabor este de chocolate solamente va a tener el pan de arriba del “ lo trato si ya tengo lo de la estructura para montarlos sólo tenía un poco de duda por este de chocolate porque estructura muy suave
Claudia Guajardo•
Respuesta a Claudia Guajardo: Buenas tardes mi amor si puedes, si usas las medidas de seguridad adecuadas para pasteles de piso podras, es decir soportes internos, discos intermedios, y forrarla con ganache como cualquier otra torta de piso, sin embargo yo dejaria la torta de chocolate como la primera del piso es decir la que iria arriba y asi estas mas tranquila :)
Johanna Fernandez•
Espero y me explique bien maestra
Claudia Guajardo•
Hola !cómo está maestra ?
Una pregunta tengo un pedido para una boda y es de 4 pisos el de abajo es de vainilla ‘16 y luego de limón 14’ y luego de chocolate el 12’y el de amero arriba un 10’ de capuchino está torta se puede hacer para una torta así de grande 12’ y para este tipo de altura ?
Claudia Guajardo•
Respuesta a leyddy c pimentel: Buenas tardes mi amor nada de eso, jajaja no te preocupes, si es el mismo :)
Johanna Fernandez•
Respuesta a Zaire Garcia: Buenas tardes si por supuesto, puedes hornear la temperatura indicada en el pdf y si tienes horno de convección con ventilador baja 10 grados :)
Johanna Fernandez•
Hola , una pregunta cuando dices chocolate semi amargo para el ganache . Es el mismo semi sweet ? Escusame esque soy un poco bruta para esto 😅
leyddy c pimentel•
Hola buen día creo que no mencionaste a cuantos grados F se hornea en hornos de cocina y que tiempo 🥲
Zaire Garcia•
Respuesta a Maria Abreu: Muchas gracias mi amor lo aprecio mucho :) puedes googlear los nombres de los materiales y te saldra incluso donde los puedes comprar :)
Johanna Fernandez•
Respuesta a Jaelis Ysahibet Gimenez Perez: Buenos dias mi amor es raro, eso no deberia suceder, la estas pinchando en el centro? y aún esta cruda? la temperatura del horno esta muy alta?
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Hola gracias por contestarme 🙏
Así lo quiere mi clienta que el de chocolate sea el segundo de arriba para abajo número 12” y el último de más arriba del 10” de otro sabor este de chocolate solamente va a tener el pan de arriba del “ lo trato si ya tengo lo de la estructura para montarlos sólo tenía un poco de duda por este de chocolate porque estructura muy suave
Respuesta a Claudia Guajardo: Buenas tardes mi amor si puedes, si usas las medidas de seguridad adecuadas para pasteles de piso podras, es decir soportes internos, discos intermedios, y forrarla con ganache como cualquier otra torta de piso, sin embargo yo dejaria la torta de chocolate como la primera del piso es decir la que iria arriba y asi estas mas tranquila :)
Espero y me explique bien maestra
Hola !cómo está maestra ?
Una pregunta tengo un pedido para una boda y es de 4 pisos el de abajo es de vainilla ‘16 y luego de limón 14’ y luego de chocolate el 12’y el de amero arriba un 10’ de capuchino está torta se puede hacer para una torta así de grande 12’ y para este tipo de altura ?
Respuesta a leyddy c pimentel: Buenas tardes mi amor nada de eso, jajaja no te preocupes, si es el mismo :)
Respuesta a Zaire Garcia: Buenas tardes si por supuesto, puedes hornear la temperatura indicada en el pdf y si tienes horno de convección con ventilador baja 10 grados :)
Hola , una pregunta cuando dices chocolate semi amargo para el ganache . Es el mismo semi sweet ? Escusame esque soy un poco bruta para esto 😅
Hola buen día creo que no mencionaste a cuantos grados F se hornea en hornos de cocina y que tiempo 🥲
Respuesta a Maria Abreu: Muchas gracias mi amor lo aprecio mucho :) puedes googlear los nombres de los materiales y te saldra incluso donde los puedes comprar :)
Respuesta a Jaelis Ysahibet Gimenez Perez: Buenos dias mi amor es raro, eso no deberia suceder, la estas pinchando en el centro? y aún esta cruda? la temperatura del horno esta muy alta?