Clase Online: Torta Húmeda de Chocolate

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      413 comments

      Hola buenas tardes disculpa tengo una duda para la receta de la torta de chocolate tengo que realizar las dos recetas del ganache de chocolate gracias

      Josefina Collins

      Hola buenas tardes disculpa tengo una duda para la receta de la torta de chocolate tengo que realizar las dos recetas del ganache de chocolate gracias

      Josefina Collins

      Respuesta Roxana Mejia: Buenos dias si, equivalen a 5grs de cada uno de ellos, el tema de la panza es por exceso de calor/temperatura en tu horno, a que temperatura estas horneando?

      Johanna Fernandez

      Hola realize nuevamente la reseta la seguí al pie de la letra pero aun no me qedo pero tengo una pregunta cuando se refiere a 1 cucharadita de polvo para hornear, 1 cdita de bicarbonato y 1 cdita sal es 5ml esos 3 ingredientes por igual? Porqe a mi me le salio mucha panza y eso le heche de los mencionados

      Roxana Mejia

      Respuesta a Indiana Barrios de colmenares: Buenos dias mi amor, que raro, originalmente ella es suave y muy humeda, verificaste que no la hornearas en exceso para que se secara un poco la miga y haga que se desmorone? intenta vigilar la temperatura y tiempo de horneado.

      Johanna Fernandez

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