Curso Online: Galletas al estilo NY

Loading courses...


Contenido del curso:

    PDFs de este curso:

      1184 comentarios

      Respuesta a Antonella Ragusa: Buenos dias, quizas sea el horneado que esta afectando el resultado de tus galletas, a que temperatura estas horneando? por cuanto tiempo horneas? estas usando termometro de horno? si usas horno domestico a que altura (rejilla) horneas? Todos esos factores influyen en el resultado.

      Johanna Fernandez

      Respuesta a Grissel Morales: Buenos dias mi amor puedes verlo? por el momento puedo ver todos los videos de todas las clases :)

      Johanna Fernandez

      Hola buenas noches.
      Mis cookies de chips se esparcen en el horno al igual que las de pistacho y oreo y no así las que son total cacao.
      Porque es ?

      Antonella Ragusa

      Hola! me aparece un error aqui en el video y no se puede ver.

      Grissel Morales

      Respuesta a Zoraima Ulerio: Buenos días mi amor, si, la temperatura influye mucho en el resultado de tus galletas, lo recomendable es que las galletas estén congeladas por al menos 24hrs, sigue usando el termómetro de horno porqué es la mejor manera de conocer el horno y hornear con precisión tus galletas. Me alegro mucho que te haya gustado el resultado de tus primeras galletas :)

      Johanna Fernandez

      Deja un comentario

      ×