Curso Online: Galletas al estilo NY

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      1179 comentarios

      Respuesta a Alejandra Z: Buenas tardes mi amor, si fue la temperatura ambiente, usa la mantequilloa bien fria de ser posible, y solo bate hasta integrar en. cada paso.

      Johanna Fernandez

      Respuesta a Tatiana M: Mori jajajajaja con los secos mi amor :)

      Johanna Fernandez

      Respuesta a Keila L: Buenas tardes mi amor comprendo lo que dices ahora, es posible que batieras en exceso los huevos con la mantequilla y azúcar :(

      Johanna Fernandez

      Hola Johanna, queria preguntarte, mi masa de las galletas me queda genial, las congelo y cuando las meto al horno se me desinflan, se bajan demasiado, quedan como pasticas. Yo tengo un horno electrico pequeño marca Tommas que no tiene ventilador, solo 2 barras arriba y abajo que proporcionan la temperatura. ¿Sabes a que se debe? o ¿que consejo me das?

      Nessaira Contreras

      Hola Joha!
      Si quiero rellenar las galletas con Ferrero, Reese’s, Samba o cualquier otro tipo de bombón/chocolate, deben estar congelados?
      Gracias!

      Claudia Crespo

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