Hola Joha mira hoy hice las galletas y me quedaron pegosteadas hice la plain por separado una con batidora manual una cookies and cream y como vi Q no quedo igual Q tu video pensé en la velocidad de mi batidora manual decidí hacerla a mano y quedo igual acremada será la calidad de la mantequilla o será la harina no se pero queda como si le faltara secos Q será :(

Cómo saber el porcentaje de grasa de la mantequilla? Como lo leo en la mantequilla que tiene que ser más de 80?

Hola nena, por favor me puedes decir que crema de pistacho puedo utilizar aquí en 🇺🇸.mil gracias

Hola Johana. Tengo una duda tú dices en el video que podemos hacer las galletas más pequeñas y al cambiar el tamaño alas originales sigue siendo el mismo tiempo de hornear y temperatura

Hola, hice las galletas pero me quedaron enormes hacia los lados y no gorditas como las tuyas no sé qué estaré haciendo mal 🥲

Hola buen día
Puedo poner menos azucar
Hoy haré la primera prueba 😉 haber q tal me va.
Que tengas bonito día

Hola Johanna estoy súper contenta con la clase!! Me encanta tu contenido, soy mamá soltera y estoy tratando lo mejor que pueda para salir adelante con mis niños! Eres una inspiración! 🥰

No se si no he visto la respuesta pero mi horno es regular de casa sin convección, en el vídeo vi que se hornea en el medio del horno, doble bandeja a temperatura alta (450 Fahrenheit) por 8 min sin frutos secos etc y 10 min si tienen frutos secos y demás? No estoy segura si el tiempo está correcto, me podrías confirmar por favor? Muchísimas gracias ☺️

Una pregunta las avellanas y las demás semillas a q temperatura las tuestas si nos pudieras compartir esa información de favor!

Buenas tardes, me gustaría saber cuál es la azúcar blanca regular?

Hola Johanna! Sigo sin poder ver el video del curso y compre otro curso y tampoco puedo verlo