Respuesta a Caroshir Novp: Las galletas no son como un pastel, en este caso sabras que estan listas cuando veas el piso y corteza doradas y haya pasado el tiempo recomendado, sin embargo recuerda que ellas por naturaleza son húmedas en su interior.
Hola! Espectacular el curso las galletas me salieron super bien. Quería consultarte donde compras el papel ya cortado que pones debajo de las galletas cuando las empacas. Gracias!!!
Profe como hago para saber que más galletas ya están en su punto y no están crudas por dentro ? Tengo de chuzar? O cuál es la técnica ?
Respuesta a Caroshir Novp: Buenos dias mi amor usa un termometro de horno para conocer con exactitud la temperatura de tu horno. Puedes comenzar horneando a 450F por unos 8/10min :)
Respuesta a BLANCA GURROLA: Buenos dias mi amor, si puedes usar esa masa y hacerla de esa manera :)
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Respuesta a Caroshir Novp: Las galletas no son como un pastel, en este caso sabras que estan listas cuando veas el piso y corteza doradas y haya pasado el tiempo recomendado, sin embargo recuerda que ellas por naturaleza son húmedas en su interior.
Hola! Espectacular el curso las galletas me salieron super bien. Quería consultarte donde compras el papel ya cortado que pones debajo de las galletas cuando las empacas. Gracias!!!
Profe como hago para saber que más galletas ya están en su punto y no están crudas por dentro ? Tengo de chuzar? O cuál es la técnica ?
Respuesta a Caroshir Novp: Buenos dias mi amor usa un termometro de horno para conocer con exactitud la temperatura de tu horno. Puedes comenzar horneando a 450F por unos 8/10min :)
Respuesta a BLANCA GURROLA: Buenos dias mi amor, si puedes usar esa masa y hacerla de esa manera :)