Hola buenas tardes, ya llevo muchos intentos fallidos con el brazo de reina, compré el molde he modificado temperaturas, en el comentario anterior que te dije esto, me dijiste que tal vez mucho calor, le he bajado al horno de mi casa y sigue igual se me parte cuando lo estoy doblando con la glass 😖😖😣😣😣me podrías recomendar que más debo tener en cuenta o porque me pasa esto
Maylin Coraima Lopez perez•
Respuesta a Lizeth S: Buenos dias mi amor es una kitchenaid de 5.5qts
Johanna Fernandez•
Respuesta a Katherine C: Hola mi amor si, cualquiera de estos bizcochos puedes obtener la version de chocolate, solo sustituye 20/30grs de harina de la receta por el cacao. Me dejas saber como te fue :)
Johanna Fernandez•
Johana buenos días por favor me regalas la información de la batidora gracias
Lizeth Salazar•
Hola Johana, estaba pensando si se podría hacer un brazo gitano de chocolate, con esta receta y si sí que cambio se tendría que hacer ?
Katherine Contreras•
Respuesta a Vanessa L: Buenos dias mi amor solia usar los de la marca de Hobby Lobby pero si te soy honesta nunca logre colores intensos en chantilli sin amargar la crema… Para esa cantidad de porciones no te sabria decir porque no vendia tamaños asi de pequeños :(
Johanna Fernandez•
Johana que medida de moldes recomiendas para la 3 leches para 6 a 8 porciones, gracias
Vanessa Luque•
Hola Johana, espero te encuentres bien, quería saber que marca de color recomiendas para pintar el chantilly de colores oscuros como rojo, negro o azul, gracias
Vanessa Luque•
Respuesta a Lucy V: Buenos dias mi amor muchas gracias :), falta poco, espero estar al dia con las clases que me faltan el proximo mes :)
Johanna Fernandez•
La clase de alfajores lo va a dar?
Me interesa ese curso porque estoy haciendo alfajores y mi problema es como hacer que todas sean iguales.
Espero que si nos des el curso. Ahhh y los minis postres??? Pa cuando?
Saludos Johanna y gracias por tenernos paciencia a las novatas🐱
147 comentarios
Hola buenas tardes, ya llevo muchos intentos fallidos con el brazo de reina, compré el molde he modificado temperaturas, en el comentario anterior que te dije esto, me dijiste que tal vez mucho calor, le he bajado al horno de mi casa y sigue igual se me parte cuando lo estoy doblando con la glass 😖😖😣😣😣me podrías recomendar que más debo tener en cuenta o porque me pasa esto
Respuesta a Lizeth S: Buenos dias mi amor es una kitchenaid de 5.5qts
Respuesta a Katherine C: Hola mi amor si, cualquiera de estos bizcochos puedes obtener la version de chocolate, solo sustituye 20/30grs de harina de la receta por el cacao. Me dejas saber como te fue :)
Johana buenos días por favor me regalas la información de la batidora gracias
Hola Johana, estaba pensando si se podría hacer un brazo gitano de chocolate, con esta receta y si sí que cambio se tendría que hacer ?
Respuesta a Vanessa L: Buenos dias mi amor solia usar los de la marca de Hobby Lobby pero si te soy honesta nunca logre colores intensos en chantilli sin amargar la crema… Para esa cantidad de porciones no te sabria decir porque no vendia tamaños asi de pequeños :(
Johana que medida de moldes recomiendas para la 3 leches para 6 a 8 porciones, gracias
Hola Johana, espero te encuentres bien, quería saber que marca de color recomiendas para pintar el chantilly de colores oscuros como rojo, negro o azul, gracias
Respuesta a Lucy V: Buenos dias mi amor muchas gracias :), falta poco, espero estar al dia con las clases que me faltan el proximo mes :)
La clase de alfajores lo va a dar?
Me interesa ese curso porque estoy haciendo alfajores y mi problema es como hacer que todas sean iguales.
Espero que si nos des el curso. Ahhh y los minis postres??? Pa cuando?
Saludos Johanna y gracias por tenernos paciencia a las novatas🐱