Curso Online: Bizcochos Básicos

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      125 comentarios

      Hola Joha, una consulta, quisiera hacer unos shots de tres leches, mi idea es hacer el bizcocho en el molde de aluminio, lo baño con las leches y al otro día lo corto y lo meto en los vasitos de shots? Estaría bien hacerlo de esa manera?
      Gracias!

      Katherine Colina

      Hola Johanna, tengo una inquietud que podría hacer para que el brazo gitano no se me pegue. Yo utilizo papel encerado pero siempre en todas las orilla se me pega al papel y se termina rompiendo las orilla

      Pedro Calderon

      Respuesta a Ingrid Echavez: Buenos dias mi amor, puedes saborizar la mezcla de tres leches con syrup de chocolate :) queda exquisito.

      Johanna Fernandez

      Buenas tardes profe tengo una inquietud, quiero realizar una tres leche de chocolate , la mezcla de tres leche sería la misma o le debemos agregar algo más ? Me refiero a la mezcla líquida con la que bañamos el bizcocho

      Ingrid Echavez

      Respuesta a Leachny R: Que bella muchas gracias! Solia venderlos en $85/90 la bandeja dependia si tenia frutas o relleno, El domo en $100 y el brazo gitano en $65/75 dependia del relleno.

      Johanna Fernandez

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