Respuesta a Grace Wilson: Buenos dias mi amor por supuesto, solo dejalo a temperatura ambiente :)
Johanna Fernandez•
Hola 👋, pregunta, tengo un pedido para entregar el viernes en la tarde, puedo hacer el bizcocho hoy (lunes) dejarlo envuelto y en el molde, hasta el miércoles, cuando lo assemble? Gracias 🙂
Grace Wilson•
Respuesta a Sandra M: Buenos dias :) seria la misma temperatura que indico, ya que tambien mi horno es electrico.
Johanna Fernandez•
Profe disculpa una pregunta para hornear el pastel en estufa eléctrica qué tiempo sería el indicado por fa
sandra milena sarmiento montoya•
Perfecto, Gracias cariño
Adriana Martinez•
Respuesta a Adriana Martinez: Buenos dias si mi amor cambian los tiempos y temperaturas. En el pdf hablo de eso. Debes usarlo en 300/330F máximo y bajar los tiempos a unos 10min menos :)
Johanna Fernandez•
Yoha una consulta, me acabo de comprar un horno vevor de convección y no consigo la temperatura exacta aún para este bizcocho y para tortas, puedes ayudarme más o menos a cuantos grados se baja la temperatura, y otra cosa adaptandola a otra temperatura también varían los tiempos
Adriana Martinez•
Respuesta a Elizabeth V: Buenos dias mi amor, influyen varias cosas: mal batido, al momento de integrar harina en algunas partes del bizcocho quedo mas denso que otras, mala distribucion de la mezcla de tres leches (mas cantidad en algunas partes) y de forma rapida lo que hace que la mezcla quede retenida en los mismos lugares del bizcocho. Bizcocho frio de refrigerador al igual que la mezcla.
Johanna Fernandez•
Buenas noches Johanna tengo una consulta hice el beso de angel pero la torta cuando la porcione el remojo de tres leches solo llego hasta la mitad, no estaba toda la torta humedecida porque me pudo pasar GRacias
Elizabeth Velasquez•
Respuesta a Jose L: Buenos dias, en parte depende de tu horno, pero puede tomar entre 1:15min a 1:30 :)
193 comentarios
Respuesta a Grace Wilson: Buenos dias mi amor por supuesto, solo dejalo a temperatura ambiente :)
Hola 👋, pregunta, tengo un pedido para entregar el viernes en la tarde, puedo hacer el bizcocho hoy (lunes) dejarlo envuelto y en el molde, hasta el miércoles, cuando lo assemble? Gracias 🙂
Respuesta a Sandra M: Buenos dias :) seria la misma temperatura que indico, ya que tambien mi horno es electrico.
Profe disculpa una pregunta para hornear el pastel en estufa eléctrica qué tiempo sería el indicado por fa
Perfecto, Gracias cariño
Respuesta a Adriana Martinez: Buenos dias si mi amor cambian los tiempos y temperaturas. En el pdf hablo de eso. Debes usarlo en 300/330F máximo y bajar los tiempos a unos 10min menos :)
Yoha una consulta, me acabo de comprar un horno vevor de convección y no consigo la temperatura exacta aún para este bizcocho y para tortas, puedes ayudarme más o menos a cuantos grados se baja la temperatura, y otra cosa adaptandola a otra temperatura también varían los tiempos
Respuesta a Elizabeth V: Buenos dias mi amor, influyen varias cosas: mal batido, al momento de integrar harina en algunas partes del bizcocho quedo mas denso que otras, mala distribucion de la mezcla de tres leches (mas cantidad en algunas partes) y de forma rapida lo que hace que la mezcla quede retenida en los mismos lugares del bizcocho. Bizcocho frio de refrigerador al igual que la mezcla.
Buenas noches Johanna tengo una consulta hice el beso de angel pero la torta cuando la porcione el remojo de tres leches solo llego hasta la mitad, no estaba toda la torta humedecida porque me pudo pasar GRacias
Respuesta a Jose L: Buenos dias, en parte depende de tu horno, pero puede tomar entre 1:15min a 1:30 :)