Hola Joa!!!! Como estas!? Acabo de adquirir varios cursos y la página no me deja acceder a los videos. Solo al pdf es porque estoy desde el teléfono o la página tiene algún error!?
Paola González•
Hola, no puedo accesar al video solo al PDF
Estivalys Valdez Diaz•
Hola si me sale el pdf pero el video no me espero mas tiempo?
Cecilia Garza•
Hola Johanna, me encanta tu nombre te llamas igual que mi mamá y lo más curioso es que se escribe igual jajaja en fin, compre tu curso hoy mismo y ya me vi el video. Quería preguntarte que marca de café instantáneo utilizas y como lo preparas? Te pregunto porque una vez utilice un cafe instantaneo para una masa de galletas de chocolate y luego la gatillazo tenía un toque de sabor a café, mis clientes se percataron. Agradezco tu ayuda, Dtbm!!
Jomary Burgos•
Respuesta a Tatiana R: Buenos dias mi amor, no tengo un link porque las compraba en Restaurant depot, sin embargo te dejo las medidas que solia comprar y las podras encontrar en amazon, aunque creo que en mis favoritos están, la medida es 10×10×5′.
Johanna Fernandez•
Hola!!! Joha me puedes. Regalar el link para. Pedir las. Cajas para ese. Pudín, gracias
Tatiana Rebaje•
Respuesta a Adriana G: Buenos dias Adriana, estás en un clima frio? de ser asi es completamente normal porque los sólidos grasos del chococolate asi como la materia grasa de la crema se endurecen con el frío (sea por temperatura ambiente o refrigerador). Por otra parte el paste no debe quedar duro, si quedo duro después de horneado, algo estuvo mal, ya que el por naturaleza es muy suave.
Johanna Fernandez•
Hola Johana . Prepare mi pastel y use para el ganache use mitad de chocolate de leche y mitad biter sweet y no lo meti a el refrijerador, tampoco mis panes los meti a el refrijerador. No tuve dificultad en cubrir mi pastel y reyenar porque meti el ganache en el microondas como lo indicas en el video, pero ya que estava mi pastel armado estava muy duro el chocolate y el reyeno tambien; para cortarlo calente mi cuchillo pero estava duro al comerlo. Tuvo que ver la mezcla de chocolate en que pasara esto? .
Adriana Garcia•
Respuesta a Alexandra R: Buenos tardes mi amor, máximo 1 semana pero bien tapado con film :)
Johanna Fernandez•
Hola amiga, cuánto tiempo de vida tiene este biscocho si lo guardo en el refrigerador? No congelador ,
577 comentarios
Hola Joa!!!! Como estas!? Acabo de adquirir varios cursos y la página no me deja acceder a los videos. Solo al pdf es porque estoy desde el teléfono o la página tiene algún error!?
Hola, no puedo accesar al video solo al PDF
Hola si me sale el pdf pero el video no me espero mas tiempo?
Hola Johanna, me encanta tu nombre te llamas igual que mi mamá y lo más curioso es que se escribe igual jajaja en fin, compre tu curso hoy mismo y ya me vi el video. Quería preguntarte que marca de café instantáneo utilizas y como lo preparas? Te pregunto porque una vez utilice un cafe instantaneo para una masa de galletas de chocolate y luego la gatillazo tenía un toque de sabor a café, mis clientes se percataron. Agradezco tu ayuda, Dtbm!!
Respuesta a Tatiana R: Buenos dias mi amor, no tengo un link porque las compraba en Restaurant depot, sin embargo te dejo las medidas que solia comprar y las podras encontrar en amazon, aunque creo que en mis favoritos están, la medida es 10×10×5′.
Hola!!! Joha me puedes. Regalar el link para. Pedir las. Cajas para ese. Pudín, gracias
Respuesta a Adriana G: Buenos dias Adriana, estás en un clima frio? de ser asi es completamente normal porque los sólidos grasos del chococolate asi como la materia grasa de la crema se endurecen con el frío (sea por temperatura ambiente o refrigerador). Por otra parte el paste no debe quedar duro, si quedo duro después de horneado, algo estuvo mal, ya que el por naturaleza es muy suave.
Hola Johana . Prepare mi pastel y use para el ganache use mitad de chocolate de leche y mitad biter sweet y no lo meti a el refrijerador, tampoco mis panes los meti a el refrijerador. No tuve dificultad en cubrir mi pastel y reyenar porque meti el ganache en el microondas como lo indicas en el video, pero ya que estava mi pastel armado estava muy duro el chocolate y el reyeno tambien; para cortarlo calente mi cuchillo pero estava duro al comerlo. Tuvo que ver la mezcla de chocolate en que pasara esto? .
Respuesta a Alexandra R: Buenos tardes mi amor, máximo 1 semana pero bien tapado con film :)
Hola amiga, cuánto tiempo de vida tiene este biscocho si lo guardo en el refrigerador? No congelador ,