Respuesta a Sasha Rangel: Buenos dias mi amor en ese caso creo que necesitas es el Buttercream de Chocolate blanco, y esta disponible en otra clase :)
Johanna Fernandez•
Podría compartirnos el número de boquilla que usa en la imagen de propaganda del curso por favor ? No es la 6b , la que es tipo olan
Sophie Mendieta•
Hola maestra es mi primera vez haciendo esta torta ,,,estando dentro del horno se me desparramó y al enfriarse se poncho en el centro , sabe cuál habría podido ser la causa ? Agradecería mucho su respuesta
Sophie Mendieta•
Johanna. Me puedes decir cómo hacer el chocolate para hacer la torta blanca porfa? Qué cantidades y eso
Sasha Rangel•
Respuesta a Maria Alfonso-Duncanson: Que bella muchas gracias! si ademas de eso mantienes aun mas su humedad al hornearla porque son capas mas delgadas :)
Johanna Fernandez•
Respuesta a Caroshir Novp: Buenos dias mi amor usa la mitad de ambas preparaciones :)
Johanna Fernandez•
Hola Johanna, tenias razon. Esta torta humeda de chocolate es deliciosa. La receta muy facil, especiamente por que se puede usar el batidor de mano. El ganache increible.
Yo use el 8×3 molde, pero ya ordene dos de 8×2 por que me parece que sera mas facil cortar las capas. Gracias!
Proxima para hornear: Red Velvet!
Maria Alfonso-Duncanson•
Profe una pregunta ? Me gustaría hacer 1 solo molde de 6×3 que tanta receta hago para la masa y para el ganache ?
Caroshir Novp•
Respuesta a Oriana Ramirez: Buenos dias mi amor si, era lo que solia hacer antes :)
Johanna Fernandez•
Hola buenas noches tengo una pregunta este tipo de bizcocho de chocolate la puedo utilizar para realizar el choco-flan estare atenta a tu repuesta
532 comentarios
Respuesta a Sasha Rangel: Buenos dias mi amor en ese caso creo que necesitas es el Buttercream de Chocolate blanco, y esta disponible en otra clase :)
Podría compartirnos el número de boquilla que usa en la imagen de propaganda del curso por favor ? No es la 6b , la que es tipo olan
Hola maestra es mi primera vez haciendo esta torta ,,,estando dentro del horno se me desparramó y al enfriarse se poncho en el centro , sabe cuál habría podido ser la causa ? Agradecería mucho su respuesta
Johanna. Me puedes decir cómo hacer el chocolate para hacer la torta blanca porfa? Qué cantidades y eso
Respuesta a Maria Alfonso-Duncanson: Que bella muchas gracias! si ademas de eso mantienes aun mas su humedad al hornearla porque son capas mas delgadas :)
Respuesta a Caroshir Novp: Buenos dias mi amor usa la mitad de ambas preparaciones :)
Hola Johanna, tenias razon. Esta torta humeda de chocolate es deliciosa. La receta muy facil, especiamente por que se puede usar el batidor de mano. El ganache increible.
Yo use el 8×3 molde, pero ya ordene dos de 8×2 por que me parece que sera mas facil cortar las capas. Gracias!
Proxima para hornear: Red Velvet!
Profe una pregunta ? Me gustaría hacer 1 solo molde de 6×3 que tanta receta hago para la masa y para el ganache ?
Respuesta a Oriana Ramirez: Buenos dias mi amor si, era lo que solia hacer antes :)
Hola buenas noches tengo una pregunta este tipo de bizcocho de chocolate la puedo utilizar para realizar el choco-flan estare atenta a tu repuesta