Cargando cursos...

Contenido del curso:

    PDFs de este curso:

      53 comments

      Respuesta a carolina Pantoja: Buenos dias mi amor por supuesto, el tema de los gustos es como los colores jajaja, deberas ir probando, sin embargo te confieso jamás podrás complacerlos a todos.

      Johanna Fernandez

      Hola profe, una pregunta ? Se puede hacer los brownies con menos azúcar ? Es q alguien me dijo que estaba dulce

      carolina Pantoja

      Respuesta a Sasha Rangel: Buenos dias mi amor está en el pdf :)

      Johanna Campbell

      Hola prof, estoy intentando buscar la decoración de el pie de limón pero no consigo esa crema que dice que está en la minis pavlovas. Me ayuda por favor

      Sasha Rangel

      Respuesta a carolina Pantoja: Buenos día mi amor, si los bordes crecen excesivamente la temperatura está muy alta, sin embargo es normal que el centro quede más bajo porqué esta más húmedo y los bordes son los primeros en hornearse.

      Johanna Fernandez

      Hola profe buenos días, espero estés bien. Una pregunta? Por qué será que cuando el brownie está adentro del horno se ve parejo, pero cuando se saca del horno porque está han pasado los 40 o 45 minutos, una vez lo saco del horno pasado los minutos voy a observar y se ha hundido, se puede observar que los bordes quedan más alticos que el centro.. cuando pasa eso el brownie (aún sigue en el molde)

      carolina Pantoja

      Respuesta a Lilia Ponce: Buenos dias mi amor, rellenos una semana tapados en un contenedor y congelados hasta 3 meses rellenos o sin rellenar :)

      Johanna Fernandez

      Hola, buenas tardes tengo una pregunta, una vez rellenos nuestros alfajores, cuál sería el tiempo de vida a temperatura ambiente. Y cómo podemos conservar las tapitas sin rellenar y por cuanto tiempo. Gracias.

      Lilia Ponce

      Respuesta a carolina Pantoja: Buenas tardes mi amor intenta solo hornear con calor abajo :)

      Johanna Fernandez

      Profe se usa calor arriba y abajo ? O solo arriba ? O no funciona el horneado para los brownies ?

      carolina Pantoja
      1 2 3 6 Next »

      Leave a comment

      ×