Profe otra pregunta, los huevos deben de estar fríos o temperatura ambiente ?
carolina Pantoja•
Profe para el brownie cómo debo de hornear, con ventilador ? O calor arriba y calor abajo?
carolina Pantoja•
Respuesta a Celia Rodriguez: Si mi amor doblar la receta y el tiempo de horneado, auementa 5min más en el horno.
Johanna Fernandez•
Jhoa espero estés muy bien una pregunta si yo quisiera que el pie de limón quede más alto de crema debería doblar la receta y como podría ser el horneado ?
Celia Rodriguez•
Respuesta a Yadania Silverio: Buenos dias mi amor muchas gracias, si en el pdf esta :)
Johanna Fernandez•
Perdonnn ya la vi :)
Yadania Silverio•
Hola Johana! Gracias por la excelente clase. Cual seria la receta del chantilly para los pie de limon?
Yadania Silverio•
Respuesta a Andrea Macías Rivas: Buenos dias podrias preparlos con hasta una semana de anticipación y guardar en refrigeración por una semana tapados con film o en congelación hasta por 3 meses.
Johanna Fernandez•
Hola cmo estas? Estos bocaditos con cuantos días de anticipación ya puedo hacerlos y cmo hay q guardar hasta el día del evento?
Andrea Macías Rivas•
Respuesta a Lourdes Cermeno: Buenos dias es la misma receta, no he cambiado absolutamente nada en ellos. Quizas sea la resolución de la camara, ahora no grabo con mi telefono, uso una camara profesional y otras luces :)
59 comments
Profe otra pregunta, los huevos deben de estar fríos o temperatura ambiente ?
Profe para el brownie cómo debo de hornear, con ventilador ? O calor arriba y calor abajo?
Respuesta a Celia Rodriguez: Si mi amor doblar la receta y el tiempo de horneado, auementa 5min más en el horno.
Jhoa espero estés muy bien una pregunta si yo quisiera que el pie de limón quede más alto de crema debería doblar la receta y como podría ser el horneado ?
Respuesta a Yadania Silverio: Buenos dias mi amor muchas gracias, si en el pdf esta :)
Perdonnn ya la vi :)
Hola Johana! Gracias por la excelente clase. Cual seria la receta del chantilly para los pie de limon?
Respuesta a Andrea Macías Rivas: Buenos dias podrias preparlos con hasta una semana de anticipación y guardar en refrigeración por una semana tapados con film o en congelación hasta por 3 meses.
Hola cmo estas? Estos bocaditos con cuantos días de anticipación ya puedo hacerlos y cmo hay q guardar hasta el día del evento?
Respuesta a Lourdes Cermeno: Buenos dias es la misma receta, no he cambiado absolutamente nada en ellos. Quizas sea la resolución de la camara, ahora no grabo con mi telefono, uso una camara profesional y otras luces :)