Respuesta a Caroshir N: Buenos dias mi amor en la clase uso una de 5.5qts no tengo de 6qts. Cualquiera te puede funcionar :)
Respuesta a Javier H: Hola Javier el kataifi lo encuentras en amazon puedes comprar cualquiera, he probado muchas marcas y todas me han funcionado, solo asegurate de comprarlo seco y no fresco (tendrias que cocinarlo despues) y el tahini lo encuentras en walmart, pienso que en amazon tambien lo consigues :)
Respuesta a Geidy V: Buenos dias mi amor, si, te explico un poco, la naturaleza de estas galletas es asi, crujiente por fuera y semi cruda/húmeda en su interior. Aqui el tema esta siendo tu horno, si es posible enviame fotos de tus resultados a mi correo electronico (esta aqui en la pestaña contacto), Tambien es super importante contar con un termometro de horno para conocer la realidad del horno, muchas veces el horno dice una cosa y la realidad es otra.
Buenos días profe, una pregunta? Q tamaño o medidas tiene la bolsa donde empacas cada galleta de forma individual?
Gracias por tus palabras tienes razón salir de ese papel de víctima y de mi zona de confort 🙏🙏🙏🙏🙏 bueno te cuento , estoy horneado a 230 grados centígrados, por 10-12 minutos más o menos ……y se me bajan, uso todo frío sigo de verdad la pie de la letra el curso, uso mmatequill europea, todo de calidad ….pero nada sigo probando hasta lograr se vena bellas como quiero
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Respuesta a Caroshir N: Buenos dias mi amor en la clase uso una de 5.5qts no tengo de 6qts. Cualquiera te puede funcionar :)
Respuesta a Javier H: Hola Javier el kataifi lo encuentras en amazon puedes comprar cualquiera, he probado muchas marcas y todas me han funcionado, solo asegurate de comprarlo seco y no fresco (tendrias que cocinarlo despues) y el tahini lo encuentras en walmart, pienso que en amazon tambien lo consigues :)
Respuesta a Geidy V: Buenos dias mi amor, si, te explico un poco, la naturaleza de estas galletas es asi, crujiente por fuera y semi cruda/húmeda en su interior. Aqui el tema esta siendo tu horno, si es posible enviame fotos de tus resultados a mi correo electronico (esta aqui en la pestaña contacto), Tambien es super importante contar con un termometro de horno para conocer la realidad del horno, muchas veces el horno dice una cosa y la realidad es otra.
Buenos días profe, una pregunta? Q tamaño o medidas tiene la bolsa donde empacas cada galleta de forma individual?
Gracias por tus palabras tienes razón salir de ese papel de víctima y de mi zona de confort 🙏🙏🙏🙏🙏 bueno te cuento , estoy horneado a 230 grados centígrados, por 10-12 minutos más o menos ……y se me bajan, uso todo frío sigo de verdad la pie de la letra el curso, uso mmatequill europea, todo de calidad ….pero nada sigo probando hasta lograr se vena bellas como quiero