Respuesta a Sophie Mendieta: Buenos dias, usaste la misma medida de molde o otro mas pequeño para toda la cantidad de mezcla? tambien puede influir exceso de calor en el horno y que la pincharas en el centro para saber si ya estaba lista y aun no lo estaba. Esa es la boquilla 882 de ateco.
Respuesta a Sasha Rangel: Buenos dias mi amor en ese caso creo que necesitas es el Buttercream de Chocolate blanco, y esta disponible en otra clase :)
Podría compartirnos el número de boquilla que usa en la imagen de propaganda del curso por favor ? No es la 6b , la que es tipo olan
Hola maestra es mi primera vez haciendo esta torta ,,,estando dentro del horno se me desparramó y al enfriarse se poncho en el centro , sabe cuál habría podido ser la causa ? Agradecería mucho su respuesta
Johanna. Me puedes decir cómo hacer el chocolate para hacer la torta blanca porfa? Qué cantidades y eso
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Respuesta a Sophie Mendieta: Buenos dias, usaste la misma medida de molde o otro mas pequeño para toda la cantidad de mezcla? tambien puede influir exceso de calor en el horno y que la pincharas en el centro para saber si ya estaba lista y aun no lo estaba. Esa es la boquilla 882 de ateco.
Respuesta a Sasha Rangel: Buenos dias mi amor en ese caso creo que necesitas es el Buttercream de Chocolate blanco, y esta disponible en otra clase :)
Podría compartirnos el número de boquilla que usa en la imagen de propaganda del curso por favor ? No es la 6b , la que es tipo olan
Hola maestra es mi primera vez haciendo esta torta ,,,estando dentro del horno se me desparramó y al enfriarse se poncho en el centro , sabe cuál habría podido ser la causa ? Agradecería mucho su respuesta
Johanna. Me puedes decir cómo hacer el chocolate para hacer la torta blanca porfa? Qué cantidades y eso