Recetario Digital Red Velvet NY Cookies

En este recetario digital (pdf descargable) donde aprenderás a preparar esta deliciosa receta de masa de red velvet sin frutos secos, ni galletas, con una textura perfecta y un sabor exquisito.

Aquí encontrarás el proceso descrito de preparación, conservación, almacenamiento y horneado correcto en los diferentes tipos de horno (profesional y doméstico). 

Contarás con asesoría post curso, productos que uso y recomiendo, tips y más.