Curso Online: Galletas al estilo NY

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      1181 comentarios

      Respuesta a Nancy Gelvez: Si mi amor ya las revise muchas gracias :)

      Johanna Fernandez

      Respuesta a Lellanys Cesar: Buenos dias mi amor, creo que es la primera vez que escucho de un horno con solo calor arriba, haz pruebas colocandolas cercanas a donde proviene el calor y comienza con una temperatura intermedia entre 400/420F por unos 8min :) y me dejas saber como te fue.

      Johanna Fernandez

      Respuesta a Caroshir Novp: Buenos dias mi amor, desconozco la cantidad tienes que hacer y probar que tanto puedes rellenar con la cantidad que tu prepares, la galleta de chocolate la hago asi como se ve en la clase y las cantidades las tienes descritas en el pdf :)

      Johanna Fernandez

      Hola buenos días te las envié al correo para que las detalle x favor

      Nancy Gelvez

      Hola buenos días, tengo una pregunta, estoy empezando y mi horno es doméstico pero solo tiene una resistencia de calor arriba, abajo no tiene, me gustaría saber qué temperatura puedo ponerle y si la bandeja con las galletas la debo colocar en el centro o más cercano a la hornilla arriba? mi horno llega hasta los 500 F.

      Lellanys Cesar

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