Saludos y Bendiciones por favor quiero pedirte orientación en cuánto a la mantequilla estoy en Venezuela y aqui uso margarina tiene algun efecto
Estimada Sra. Johanna:
Le escribo con el debido respeto para expresarle mi descontento respecto a los tres cursos que adquirí recientemente a través de su plataforma.
Dos de los cursos incluyen videos, pero lamentablemente la calidad de estos deja mucho que desear. El video del Plum Cake, por ejemplo, transmite una evidente falta de interés en ofrecer un contenido bien producido y con valor. El video de las Galletas estilo New York Cookies, aunque mejor, tiene problemas de eco, dirección(Enfoque)deficiente y el tamaño de la pantalla no ajustada para ser un curso publicado en 2024. Considero que, si bien es comprensible tener limitaciones, también es importante cuidar estos detalles cuando se trata de un producto pago.
En cuanto al curso de rellenos, me sorprendió aún más: solo consta de un PDF de seis páginas, sin ninguna imagen de los rellenos en elaboración y más cuando dice que se puede batir/ayudar con una espátula o batidor de globo comienzo a pensar sera que lo hago así y luego con la otra herramienta bueno
las imágenes del proceso de elaboración son clave en repostería, y su ausencia hace que el contenido se sienta incompleto. Esto me dio la impresión de falta de disponibilidad y compromiso con los estudiantes.
Además, adquirí el curso de Galletas estilo New York Cookies con la intención de aprender a hacer galletas de pistacho, strawberry shortcake y pumpkin. En el video menciona que estas variantes se pueden hacer partiendo de la masa base, pero no se muestra el proceso ni hay ejemplos visuales de como quedan las galletas con la masa(Sencilla), lo que considero un punto importante ya que no especifica en la página cuántos tipos de masa usa. Se anuncia que esa clase estará disponible, pero ha pasado un año y aún no ha sido publicada.
Como madre, inmigrante y trabajadora —al igual que usted en sus inicios limpio pisos y baños—, hago un esfuerzo considerable para invertir en formación porque yo también quiero crecer con esfuerzo no pido regalado esfuerzo de otros. Por eso me resulta frustrante encontrarme con cursos que no cumplen con las expectativas ni con lo que prometen en la página. Además, noto que no hay información detallada ni actualizada sobre los contenidos que se incluyen, lo cual considero esencial para tomar decisiones informadas antes de comprar.
Quiero que esta sea una crítica constructiva. Sé que usted es muy amable al agradecer, pero también he observado que no siempre recibe bien los comentarios críticos. Le pido con el mayor respeto que considere mejorar la calidad de los contenidos, la claridad de la información en la página y el compromiso con los alumnos que no es solo resolver una duda es vender un contenido totalmente completo y eficiente a los alumnos que, como yo, apostamos por su trabajo con la esperanza de aprender y crecer.
Gracias por su atención.
Atentamente.
Estimada Sra. Johanna:
Le escribo con el debido respeto para expresarle mi descontento respecto a los tres cursos que adquirí recientemente a través de su plataforma.
Dos de los cursos incluyen videos, pero lamentablemente la calidad de estos deja mucho que desear. El video del Plum Cake, por ejemplo, transmite una evidente falta de interés en ofrecer un contenido bien producido y con valor. El video de las Galletas estilo New York Cookies, aunque mejor, tiene problemas de eco, dirección(Enfoque)deficiente y el tamaño de la pantalla no ajustada para ser un curso publicado en 2024. Considero que, si bien es comprensible tener limitaciones, también es importante cuidar estos detalles cuando se trata de un producto pago.
En cuanto al curso de rellenos, me sorprendió aún más: solo consta de un PDF de seis páginas, sin ninguna imagen de los rellenos en elaboración y más cuando dice que se puede batir/ayudar con una espátula o batidor de globo comienzo a pensar sera que lo hago así y luego con la otra herramienta bueno
las imágenes del proceso de elaboración son clave en repostería, y su ausencia hace que el contenido se sienta incompleto. Esto me dio la impresión de falta de disponibilidad y compromiso con los estudiantes.
Además, adquirí el curso de Galletas estilo New York Cookies con la intención de aprender a hacer galletas de pistacho, strawberry shortcake y pumpkin. En el video menciona que estas variantes se pueden hacer partiendo de la masa base, pero no se muestra el proceso ni hay ejemplos visuales de como quedan las galletas con la masa(Sencilla), lo que considero un punto importante ya que no especifica en la página cuántos tipos de masa usa. Se anuncia que esa clase estará disponible, pero ha pasado un año y aún no ha sido publicada.
Como madre, inmigrante y trabajadora —al igual que usted en sus inicios limpio pisos y baños—, hago un esfuerzo considerable para invertir en formación porque yo también quiero crecer con esfuerzo no pido regalado esfuerzo de otros. Por eso me resulta frustrante encontrarme con cursos que no cumplen con las expectativas ni con lo que prometen en la página. Además, noto que no hay información detallada ni actualizada sobre los contenidos que se incluyen, lo cual considero esencial para tomar decisiones informadas antes de comprar.
Quiero que esta sea una crítica constructiva. Sé que usted es muy amable al agradecer, pero también he observado que no siempre recibe bien los comentarios críticos. Le pido con el mayor respeto que considere mejorar la calidad de los contenidos, la claridad de la información en la página y el compromiso con los alumnos que no es solo resolver una duda es vender un contenido totalmente completo y eficiente a los alumnos que, como yo, apostamos por su trabajo con la esperanza de aprender y crecer.
Gracias por su atención.
Atentamente.
Respuesta a Giselda Cota: Buenos dias mi amor, el tema del dulzor es cuestion de gustos, ellas naturalmente son dulces, pero a mi parecer no exceivamente dulces (quizas por que me encanta el dulce jajaja), sin embargo sientete libre de ajustar la receta a tu gusto, podrias intentar restar 50grs.
Respuesta a Andrea Yanez: Buenos dias mi amor si hiciste el doble de la receta debias agregar el doble de chispas en este caso 600grs, con respecto a tu horno, en ese caso te sugiero mover la bandeja rapidamente a mitad de coccion, buscando que se horneen lo mas parejo posible :)
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Saludos y Bendiciones por favor quiero pedirte orientación en cuánto a la mantequilla estoy en Venezuela y aqui uso margarina tiene algun efecto
Estimada Sra. Johanna:
Le escribo con el debido respeto para expresarle mi descontento respecto a los tres cursos que adquirí recientemente a través de su plataforma.
Dos de los cursos incluyen videos, pero lamentablemente la calidad de estos deja mucho que desear. El video del Plum Cake, por ejemplo, transmite una evidente falta de interés en ofrecer un contenido bien producido y con valor. El video de las Galletas estilo New York Cookies, aunque mejor, tiene problemas de eco, dirección(Enfoque)deficiente y el tamaño de la pantalla no ajustada para ser un curso publicado en 2024. Considero que, si bien es comprensible tener limitaciones, también es importante cuidar estos detalles cuando se trata de un producto pago.
En cuanto al curso de rellenos, me sorprendió aún más: solo consta de un PDF de seis páginas, sin ninguna imagen de los rellenos en elaboración y más cuando dice que se puede batir/ayudar con una espátula o batidor de globo comienzo a pensar sera que lo hago así y luego con la otra herramienta bueno
las imágenes del proceso de elaboración son clave en repostería, y su ausencia hace que el contenido se sienta incompleto. Esto me dio la impresión de falta de disponibilidad y compromiso con los estudiantes.
Además, adquirí el curso de Galletas estilo New York Cookies con la intención de aprender a hacer galletas de pistacho, strawberry shortcake y pumpkin. En el video menciona que estas variantes se pueden hacer partiendo de la masa base, pero no se muestra el proceso ni hay ejemplos visuales de como quedan las galletas con la masa(Sencilla), lo que considero un punto importante ya que no especifica en la página cuántos tipos de masa usa. Se anuncia que esa clase estará disponible, pero ha pasado un año y aún no ha sido publicada.
Como madre, inmigrante y trabajadora —al igual que usted en sus inicios limpio pisos y baños—, hago un esfuerzo considerable para invertir en formación porque yo también quiero crecer con esfuerzo no pido regalado esfuerzo de otros. Por eso me resulta frustrante encontrarme con cursos que no cumplen con las expectativas ni con lo que prometen en la página. Además, noto que no hay información detallada ni actualizada sobre los contenidos que se incluyen, lo cual considero esencial para tomar decisiones informadas antes de comprar.
Quiero que esta sea una crítica constructiva. Sé que usted es muy amable al agradecer, pero también he observado que no siempre recibe bien los comentarios críticos. Le pido con el mayor respeto que considere mejorar la calidad de los contenidos, la claridad de la información en la página y el compromiso con los alumnos que no es solo resolver una duda es vender un contenido totalmente completo y eficiente a los alumnos que, como yo, apostamos por su trabajo con la esperanza de aprender y crecer.
Gracias por su atención.
Atentamente.
Estimada Sra. Johanna:
Le escribo con el debido respeto para expresarle mi descontento respecto a los tres cursos que adquirí recientemente a través de su plataforma.
Dos de los cursos incluyen videos, pero lamentablemente la calidad de estos deja mucho que desear. El video del Plum Cake, por ejemplo, transmite una evidente falta de interés en ofrecer un contenido bien producido y con valor. El video de las Galletas estilo New York Cookies, aunque mejor, tiene problemas de eco, dirección(Enfoque)deficiente y el tamaño de la pantalla no ajustada para ser un curso publicado en 2024. Considero que, si bien es comprensible tener limitaciones, también es importante cuidar estos detalles cuando se trata de un producto pago.
En cuanto al curso de rellenos, me sorprendió aún más: solo consta de un PDF de seis páginas, sin ninguna imagen de los rellenos en elaboración y más cuando dice que se puede batir/ayudar con una espátula o batidor de globo comienzo a pensar sera que lo hago así y luego con la otra herramienta bueno
las imágenes del proceso de elaboración son clave en repostería, y su ausencia hace que el contenido se sienta incompleto. Esto me dio la impresión de falta de disponibilidad y compromiso con los estudiantes.
Además, adquirí el curso de Galletas estilo New York Cookies con la intención de aprender a hacer galletas de pistacho, strawberry shortcake y pumpkin. En el video menciona que estas variantes se pueden hacer partiendo de la masa base, pero no se muestra el proceso ni hay ejemplos visuales de como quedan las galletas con la masa(Sencilla), lo que considero un punto importante ya que no especifica en la página cuántos tipos de masa usa. Se anuncia que esa clase estará disponible, pero ha pasado un año y aún no ha sido publicada.
Como madre, inmigrante y trabajadora —al igual que usted en sus inicios limpio pisos y baños—, hago un esfuerzo considerable para invertir en formación porque yo también quiero crecer con esfuerzo no pido regalado esfuerzo de otros. Por eso me resulta frustrante encontrarme con cursos que no cumplen con las expectativas ni con lo que prometen en la página. Además, noto que no hay información detallada ni actualizada sobre los contenidos que se incluyen, lo cual considero esencial para tomar decisiones informadas antes de comprar.
Quiero que esta sea una crítica constructiva. Sé que usted es muy amable al agradecer, pero también he observado que no siempre recibe bien los comentarios críticos. Le pido con el mayor respeto que considere mejorar la calidad de los contenidos, la claridad de la información en la página y el compromiso con los alumnos que no es solo resolver una duda es vender un contenido totalmente completo y eficiente a los alumnos que, como yo, apostamos por su trabajo con la esperanza de aprender y crecer.
Gracias por su atención.
Atentamente.
Respuesta a Giselda Cota: Buenos dias mi amor, el tema del dulzor es cuestion de gustos, ellas naturalmente son dulces, pero a mi parecer no exceivamente dulces (quizas por que me encanta el dulce jajaja), sin embargo sientete libre de ajustar la receta a tu gusto, podrias intentar restar 50grs.
Respuesta a Andrea Yanez: Buenos dias mi amor si hiciste el doble de la receta debias agregar el doble de chispas en este caso 600grs, con respecto a tu horno, en ese caso te sugiero mover la bandeja rapidamente a mitad de coccion, buscando que se horneen lo mas parejo posible :)