Curso Online: Galletas al estilo NY

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      1179 comentarios

      Respuesta a Vanessa Morillo: Buenos dias, no suelo guardar masas, las masas que preparo las porciono el mismo dia, podrias conservarlas en refrigeracion pero deberas sacarlas con anticipacion para poderlas trabajar.

      Johanna Fernandez

      Hola!! Tengo otra duda.. las galletas que llevan ganache de chocolate blanco, ¿deberían refrigerarse después de hornearse? O ya no es necesario? Y máximo cuánto tiempo después de ya cocinadas es recomendable consumirlas? Muchas gracias!!

      Estefania Aspe

      Mantequilla de origen animal o margarina de origen vegetal
      Me aclaras esa duda por favor

      Viviana Sotomayor Sotomayor Villalba

      Mantequilla de origen animal o margarina de origen vegetal
      Me aclaras esa duda por favor

      Viviana Sotomayor Sotomayor Villalba

      Mantequilla de origen animal o margarina de origen vegetal
      Me aclaras esa duda por favor

      Viviana Sotomayor Sotomayor Villalba

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