Clase Online: Torta Húmeda de Chocolate

Loading courses...


Contenido del curso:

    PDFs de este curso:

      413 comentarios

      Joana una pregunta dice que 250 ml de café y pese el café y es demasiado oh tenía que pesarlo con agua?? Ayuda

      Marisela Garcia

      Hola profe le quería preguntar por aquí sobre unos chocolates que tengo aquí en casa a ver si esos se pueden usar pero por aquí no me permite enviar foto , y se la envié por su Instagram a ver si por favor me puede responder por hay para que vea la foto mi ig es @Albarose___15 esperaré su respuesta ♥️♥️

      Alba Fernandez

      Respuesta a Estefani L: Buenos dias mi amor muchas gracias, espero que te guste mucho :), la cantidad de café a usar (24grs aprox) y agua esta en la descripción de la preparación de la torta y las marcas de todos los productos que uso y sugiero estan en la última página del pdf :)

      Johanna Fernandez

      Hola Johana muchisimas gracias por la clase!! Al fin la adquiri y ya quiero probarla!… Me quedo un par de dudas.
      1.- Para la preparacion cuando dices 250ml de cafe instantaneo (caliente) Cuanto de cafe instantaneo le agregas a los 250ml de agua caliente?
      2.- Porfavor recomiendanos que marcas de chocolate usas para el ganache. Lo busque en el PDF pero no lo encontre.
      Muchisimas gracias de antemano y valoro muchisimo todo tus aportes a la comunidad de entusiastas pasteleros que nos encanta tu contenido. Bendiciones.

      Estefani Levine

      Respuesta a Lezdi E: Buenos dias mi amor, que bella muchas gracias, cuanto me alegro que te gustara, esa torta es exqiuisita y entre mas dias pasan más deliciosa es :)

      Johanna Fernandez

      Deja un comentario

      ×