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      244 comments

      Respuesta a Gladys Delgado: Buenos dias mi amor, es eso, tu temperatura ambiente, debes trabajar la masa un poco más rápido y te sugiero que antes de que las porciones, lleves la masa al refrigerador por al menos unos 30/40min y después porciones y congeles.

      Johanna Fernandez

      Perdón éstamosen invierno
      En mi casa no tengo aire acondicionado
      Tengo es ventilador

      Gladys Delgado BC11753

      Johanna
      Yo le felicito
      A mi se me está haciendo duro
      Pero veo sus historias y yo digo vamos que tú puedes, quiero comprar un horno pequeño , qué características debe de tener

      Gladys Delgado BC11753

      Holaaaa
      Por favor
      Algún tips
      Recomendaciones
      En mi país lllego el verano
      Y mis galletas se están aplanando
      No sé si es por el calor al momento de formar la masa
      Porq no me pasaba esto

      Gladys Delgado BC11753

      Respuesta a Dalila Nazario: Buenos dias mi amor en esta clase no hay receta de Galleta de Chocolate.

      Johanna Fernandez

      Hola, Profe! Buenos días! Esperando se encuentre bien. Hice la receta de la galleta de chocolate, pero me quedo un poco seca la masa. Quería saber a que se debe el que me haya quedado asi?

      Dalila Nazario

      Respuesta a Yanira Alago: Buenos dias mi amor, por supuesto, me gustaría saber a qué temperatura estás horneando y por cuánto tiempo? ¿también si estás usando termómetro de horno?. El relleno puede salirse por varias razones, mal sellado en la galleta, relleno muy fluido y no congelado y exceso de tiempo y temperatura en el horno, hace que la galleta se baje y por ende el relleno busque salir. Ahora si la galleta se exploto tipo volcán es por exceso de temperatura, si tienes fotos me las puedes enviar a mi correo azucarmorenausallc@gmail.com :)

      Johanna Fernandez

      Hola hice la galleta de strawberry con la crema home made se le salio toda la crema y se abrio por encima que crees que hice mal la galleta aunque destrosada sabe brutal se que cuando me salga sera un exito helppppp gracias

      Yanira Alago

      Hola hice la galleta de strawberry con la crema home made se le salio toda la crema y se abrio por encima que crees que hice mal la galleta aunque destrosada sabe brutal se que cuando me salga sera un exito helppppp gracias

      Yanira Alago

      Respuesta a Benjamaphorn Seemok: Sii es ese mismo, si esta disponible compralo :)

      Johanna Fernandez
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