Respuesta a Edymar O: Buenas tardes mi amor tan bella muchas gracias :). Con respecto a la batidora puedes usar esa solo que no me queda claro si es manual o de pedestal?, en tal caso si la potencia no es muy buena te sugiero batir por 5’ más de lo que indico para lograr el punto letra en el batido. Las medidas del molde para el flan estan en el pdf, para el flan del relleno del beso de angel es el mismo de la plancha para los mini flanes, 8×2′. El mundo de la reposteria es hermoso, yo comence hace 10 años como un pasatiempo y despues de muchos años es mi unico trabajo. Si estas aqui en USA no desaproveches la oportunidad y aprende todo lo que puedas y porque no, que sea tu tiempo completo tambien. Te envio un abrazo :)
Hola Johanna buenas noches! Primero que nada quiero agradecerte porque el curso esta super completo. Tengo un par de dudas por el momento, la primera es si me das algún consejo de batidoras, te pregunto porque tengo una pero es super super básica de esas black+Decker, las más más sencillas, o nose si me das alguna recomendación q pueda seguir con esa que tengo para obtener ese espectacular resultado.
Y mi segunda pregunta es el tamaño del molde para el quesillo o si diste esa recomendación una disculpa de ante mano si no la escuché.
Gracias por tus conocimientos porque estoy totalmente desde cero en cuanto a esto. Te cuento que no soy emprendedora (por el momento) pero me encanta tu contenido, tanto así que me anime a preparar las delicias que tu haces! Vere como me va a ver si me ánimo en un futuro a emprender en este mundo de la repostería. Una vez más gracias por tus conocimientos y me ENCANTA tu contenido en instagram!!
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Respuesta a Edymar O: Buenas tardes mi amor tan bella muchas gracias :). Con respecto a la batidora puedes usar esa solo que no me queda claro si es manual o de pedestal?, en tal caso si la potencia no es muy buena te sugiero batir por 5’ más de lo que indico para lograr el punto letra en el batido. Las medidas del molde para el flan estan en el pdf, para el flan del relleno del beso de angel es el mismo de la plancha para los mini flanes, 8×2′. El mundo de la reposteria es hermoso, yo comence hace 10 años como un pasatiempo y despues de muchos años es mi unico trabajo. Si estas aqui en USA no desaproveches la oportunidad y aprende todo lo que puedas y porque no, que sea tu tiempo completo tambien. Te envio un abrazo :)
Hola Johanna buenas noches! Primero que nada quiero agradecerte porque el curso esta super completo. Tengo un par de dudas por el momento, la primera es si me das algún consejo de batidoras, te pregunto porque tengo una pero es super super básica de esas black+Decker, las más más sencillas, o nose si me das alguna recomendación q pueda seguir con esa que tengo para obtener ese espectacular resultado.
Y mi segunda pregunta es el tamaño del molde para el quesillo o si diste esa recomendación una disculpa de ante mano si no la escuché.
Gracias por tus conocimientos porque estoy totalmente desde cero en cuanto a esto. Te cuento que no soy emprendedora (por el momento) pero me encanta tu contenido, tanto así que me anime a preparar las delicias que tu haces! Vere como me va a ver si me ánimo en un futuro a emprender en este mundo de la repostería. Una vez más gracias por tus conocimientos y me ENCANTA tu contenido en instagram!!