Hola Johanna, la crema para batir que consigo acá en islandia es en polvo, esa serviría? O podría usar crema de leche?
Dubisay Durán•
Respuesta a Johanna C: Buenos dias mi amor, caliente/tibia es que no este fria pero tampoco haya llegado a punto hervor :)
Johanna Fernandez•
Saludos Johanna,
Me podrías especificar lo de el agua, leche caliente. Es que acá en P.R. caliente la mayor parte del tiempo significa bien caliente o menos caliente como 110grados (tibio).
Gracias adelantadas
Johanna
Johanna Cabiya•
Respuesta a Chrismel R: Buenos dias mi amor, el cacao no es el problema, parece que tienes el horno muy alto, baja la temperatura, y de ser posible compra un termometro de horno te ayudara en gran manera para todas tus preparaciones pasteleras :) las fotos me las puedes enviar al correo mi amor :)
Johanna Fernandez•
Respuesta a Maria N: Mi amor lo tienes especificado en el PDF :)
Johanna Fernandez•
Respuesta a Alexandra R: Buenos dias mi amor, a tus pasteles les esta saliendo barriga? de ser asi, es porque tienes muy alta temperatura en el horno bajala un poco, y al desmoldar hazlo con cuidado :)
Johanna Fernandez•
Hola profe hice la receta tal cual e incluso compré el cacao que recomienda y usó en la clase. Quiero mandarle una foto para que vea que me quedó con barrita y no se expandió en el molde completo a ver si usted puede determinar que pasó ahí
Chrismel Reyes•
Qué cantidad de café instante colocas a los 250ml de agua
Maria Naranjo•
Hola Johana feliz año nuevo !! ✨ tengo una duda con los biscochos de chocolate cuando los volteo se me están rompiendo en el medio ! Que crees que pueda ser
Alexandra Robinson•
Respuesta a Shirly R: Buenos dias mi amor no uso Buttermilk en la receta por lo tanto desconozco los resultados de esa manera, con respecto a las cucharaditas serian 5ml/5grs :)
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Hola Johanna, la crema para batir que consigo acá en islandia es en polvo, esa serviría? O podría usar crema de leche?
Respuesta a Johanna C: Buenos dias mi amor, caliente/tibia es que no este fria pero tampoco haya llegado a punto hervor :)
Saludos Johanna,
Me podrías especificar lo de el agua, leche caliente. Es que acá en P.R. caliente la mayor parte del tiempo significa bien caliente o menos caliente como 110grados (tibio).
Gracias adelantadas
Johanna
Respuesta a Chrismel R: Buenos dias mi amor, el cacao no es el problema, parece que tienes el horno muy alto, baja la temperatura, y de ser posible compra un termometro de horno te ayudara en gran manera para todas tus preparaciones pasteleras :) las fotos me las puedes enviar al correo mi amor :)
Respuesta a Maria N: Mi amor lo tienes especificado en el PDF :)
Respuesta a Alexandra R: Buenos dias mi amor, a tus pasteles les esta saliendo barriga? de ser asi, es porque tienes muy alta temperatura en el horno bajala un poco, y al desmoldar hazlo con cuidado :)
Hola profe hice la receta tal cual e incluso compré el cacao que recomienda y usó en la clase. Quiero mandarle una foto para que vea que me quedó con barrita y no se expandió en el molde completo a ver si usted puede determinar que pasó ahí
Qué cantidad de café instante colocas a los 250ml de agua
Hola Johana feliz año nuevo !! ✨ tengo una duda con los biscochos de chocolate cuando los volteo se me están rompiendo en el medio ! Que crees que pueda ser
Respuesta a Shirly R: Buenos dias mi amor no uso Buttermilk en la receta por lo tanto desconozco los resultados de esa manera, con respecto a las cucharaditas serian 5ml/5grs :)